| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Пекинская капуста | 200 г |
| Руккола | 30 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Курица Копченая [Торговая Площадь] | 100 г |
| Грибы Маринованные Опята [ФЭГ] | 50 г |
| Майонез | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 7.2% | 1169 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 13% | 651 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2824 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.3 мкг | 900 мкг | 8.5% | 7.2% | 1180 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.294 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 2.6% | 3205 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 170.956 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.2% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 65.5 мг | 500 мг | 13.1% | 11% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 7.4% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.8% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.955 мкг | 400 мкг | 8.7% | 7.3% | 1144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.5% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.84 мг | 90 мг | 10.9% | 9.2% | 915 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 4.5% | 1901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 3.6% | 2315 г |
| Витамин Н, биотин | 4.836 мкг | 50 мкг | 9.7% | 8.2% | 1034 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 12.3% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.859 мг | 20 мг | 4.3% | 3.6% | 2328 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.74 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.9% | 1727 г |
| Кальций, Ca | 51.81 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.4% | 1930 г |
| Магний, Mg | 11.91 мг | 400 мг | 3% | 2.5% | 3359 г |
| Натрий, Na | 112.48 мг | 1300 мг | 8.7% | 7.3% | 1156 г |
| Сера, S | 49.69 мг | 1000 мг | 5% | 4.2% | 2012 г |
| Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 6.8% | 1229 г |
| Хлор, Cl | 78.86 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.9% | 2917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 4.2% | 1985 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.7% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 2.429 мкг | 10 мкг | 24.3% | 20.5% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.0974 мг | 2 мг | 4.9% | 4.1% | 2053 г |
| Медь, Cu | 39.43 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.3% | 2536 г |
| Молибден, Mo | 1.538 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.9% | 4551 г |
| Селен, Se | 7.877 мкг | 55 мкг | 14.3% | 12% | 698 г |
| Фтор, F | 15.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25237 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.4195 мг | 12 мг | 3.5% | 2.9% | 2861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.908 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат рукопек составляет 118,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».