Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль гарнир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль гарнир

Вода 1000 г
Фасоль кидни красная, зрелая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль гарнир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.8% 864 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 6.3% 1210 г
Углеводы (общие) 24 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 22.7% 333 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2.2% 3476 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.238 мг 1.5 мг 15.9% 12% 630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.6% 2143 г
Витамин В4, холин 25.84 мг 500 мг 5.2% 3.9% 1935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 4.6% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 154.51 мкг 400 мкг 38.6% 29.2% 259 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.5% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18293 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.8275 мг 20 мг 4.1% 3.1% 2417 г
Макроэлементы
Калий, K 532.94 мг 2500 мг 21.3% 16.1% 469 г
Кальций, Ca 41.37 мг 1000 мг 4.1% 3.1% 2417 г
Магний, Mg 56.08 мг 400 мг 14% 10.6% 713 г
Натрий, Na 6.47 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20093 г
Сера, S 90.31 мг 1000 мг 9% 6.8% 1107 г
Фосфор, P 159.2 мг 800 мг 19.9% 15.1% 503 г
Хлор, Cl 2.75 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 83636 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.626 мг 18 мг 14.6% 11% 685 г
Марганец, Mn 0.4388 мг 2 мг 21.9% 16.6% 456 г
Медь, Cu 275.29 мкг 1000 мкг 27.5% 20.8% 363 г
Молибден, Mo 3.137 мкг 70 мкг 4.5% 3.4% 2231 г
Селен, Se 1.255 мкг 55 мкг 2.3% 1.7% 4382 г
Фтор, F 196.94 мкг 4000 мкг 4.9% 3.7% 2031 г
Цинк, Zn 1.0941 мг 12 мг 9.1% 6.9% 1097 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.547 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.705 г ~
Лизин 0.607 г ~
Метионин 0.133 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 1.069 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 1.347 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.481 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.14 г ~

Энергетическая ценность Фасоль гарнир составляет 132,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».