| Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка | 200 г |
| Квашеная капуста | 200 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 12.2% | 894 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.4% | 1167 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.8 мкг | 900 мкг | 16.1% | 17.6% | 622 г |
| бета Каротин | 0.885 мг | 5 мг | 17.7% | 19.3% | 565 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 5.25 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 9524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2.8% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 6.7% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.657 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.5% | 3160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.5% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.44 мг | 90 мг | 32.7% | 35.7% | 306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.14 мг | 15 мг | 14.3% | 15.6% | 701 г |
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 69.4 мкг | 120 мкг | 57.8% | 63.1% | 173 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0365 мг | 20 мг | 10.2% | 11.1% | 982 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.33 мг | 2500 мг | 7.4% | 8.1% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 37.42 мг | 1000 мг | 3.7% | 4% | 2672 г |
| Кремний, Si | 22.446 мг | 30 мг | 74.8% | 81.7% | 134 г |
| Магний, Mg | 16.1 мг | 400 мг | 4% | 4.4% | 2484 г |
| Натрий, Na | 905.6 мг | 1300 мг | 69.7% | 76.1% | 144 г |
| Сера, S | 94.46 мг | 1000 мг | 9.4% | 10.3% | 1059 г |
| Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 6.4% | 1684 г |
| Хлор, Cl | 644.85 мг | 2300 мг | 28% | 30.6% | 357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 3.2% | 3416 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 1.607 мкг | 10 мкг | 16.1% | 17.6% | 622 г |
| Литий, Li | 0.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1316 мг | 2 мг | 6.6% | 7.2% | 1520 г |
| Медь, Cu | 58.55 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6.4% | 1708 г |
| Молибден, Mo | 6.281 мкг | 70 мкг | 9% | 9.8% | 1114 г |
| Никель, Ni | 6.546 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.642 мкг | 55 мкг | 6.6% | 7.2% | 1510 г |
| Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32129 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.9% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.3653 мг | 12 мг | 3% | 3.3% | 3285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.525 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.633 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Глицин | 0.581 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 65.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.874 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.137 г | min 16.8 г | 6.8% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.124 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.745 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кур гр составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».