| Капуста Листовая Кейл [iFarm] | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.8 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 12.4% | 598 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 10.3% | 718 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.6 мкг | 900 мкг | 12.4% | 9.2% | 806 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 8.6% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 87.97 мг | 500 мг | 17.6% | 13.1% | 568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 7% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.81 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.517 мкг | 3 мкг | 17.2% | 12.8% | 580 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.79 мкг | 10 мкг | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 7.838 мкг | 50 мкг | 15.7% | 11.6% | 638 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3587 мг | 20 мг | 11.8% | 8.8% | 848 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.4 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.2% | 3501 г |
| Кальций, Ca | 120.32 мг | 1000 мг | 12% | 8.9% | 831 г |
| Магний, Mg | 10.95 мг | 400 мг | 2.7% | 2% | 3653 г |
| Натрий, Na | 126.67 мг | 1300 мг | 9.7% | 7.2% | 1026 г |
| Сера, S | 112.89 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.4% | 886 г |
| Фосфор, P | 138.6 мг | 800 мг | 17.3% | 12.8% | 577 г |
| Хлор, Cl | 186.73 мг | 2300 мг | 8.1% | 6% | 1232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 3.9% | 1921 г |
| Йод, I | 7.78 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.9% | 1928 г |
| Кобальт, Co | 3.492 мкг | 10 мкг | 34.9% | 25.9% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Медь, Cu | 40.63 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3% | 2461 г |
| Молибден, Mo | 3.127 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Олово, Sn | 2.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.889 мкг | 55 мкг | 28.9% | 21.4% | 346 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17746 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.4% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.7435 мг | 12 мг | 6.2% | 4.6% | 1614 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.82 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.899 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.985 г | ~ | |||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.673 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.24 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.601 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.305 г | min 16.8 г | 13.7% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.943 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустные оладьи составляет 134,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».