Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо с укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо с укропом

Яйцо куриное вареное вкрутую 210 г
Укроп 4 г
Чеснок 3 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 9.4% 623 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 13.6% 431 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 1.9% 3161 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.2 мкг 900 мкг 28.9% 16.9% 346 г
Ретинол 0.238 мг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.6% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.421 мг 1.8 мг 23.4% 13.7% 428 г
Витамин В4, холин 238.69 мг 500 мг 47.7% 27.9% 209 г
Витамин В5, пантотеновая 1.243 мг 5 мг 24.9% 14.6% 402 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.2% 1399 г
Витамин В9, фолаты 7.151 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5594 г
Витамин В12, кобаламин 0.492 мкг 3 мкг 16.4% 9.6% 610 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин D, кальциферол 2.083 мкг 10 мкг 20.8% 12.2% 480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.54 мг 15 мг 10.3% 6% 974 г
Витамин Н, биотин 19.136 мкг 50 мкг 38.3% 22.4% 261 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.2544 мг 20 мг 11.3% 6.6% 887 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.22 мг 2500 мг 5.7% 3.3% 1746 г
Кальций, Ca 59.51 мг 1000 мг 6% 3.5% 1680 г
Кремний, Si 0.063 мг 30 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 2% 2981 г
Натрий, Na 143.76 мг 1300 мг 11.1% 6.5% 904 г
Сера, S 168.14 мг 1000 мг 16.8% 9.8% 595 г
Фосфор, P 186.5 мг 800 мг 23.3% 13.6% 429 г
Хлор, Cl 149.02 мг 2300 мг 6.5% 3.8% 1543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 2.447 мг 18 мг 13.6% 7.9% 736 г
Йод, I 19.1 мкг 150 мкг 12.7% 7.4% 785 г
Кобальт, Co 9.651 мкг 10 мкг 96.5% 56.4% 104 г
Литий, Li 0.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 1.8% 3284 г
Медь, Cu 82.95 мкг 1000 мкг 8.3% 4.9% 1206 г
Молибден, Mo 6.055 мкг 70 мкг 8.7% 5.1% 1156 г
Никель, Ni 0.329 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 30.257 мкг 55 мкг 55% 32.1% 182 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 52.51 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7618 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 5.5% 1066 г
Цинк, Zn 1.0811 мг 12 мг 9% 5.3% 1110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 31.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 542.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.332 г min 16.8 г 25.8% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.506 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.688 г от 11.2 до 20.6 г 24% 14%
18:2 Линолевая (ud) 1.226 г ~

Энергетическая ценность Яйцо с укропом составляет 171,1 кКал.

  • Порция = 28 гр (47.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов