| Картофель (Варка со сливом) | 775 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 150 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.9 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2635 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2% | 8000 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 8.9% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.6% | 1818 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 25714 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 8.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 5.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 10.61 мг | 500 мг | 2.1% | 3.3% | 4713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 7% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 15.8% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.61 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.9% | 8677 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.4% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.9 мг | 90 мг | 12.1% | 18.9% | 826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9434 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.224 мг | 20 мг | 6.1% | 9.5% | 1634 г |
| Ниацин | 0.821 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.88 мг | 2500 мг | 15.8% | 24.7% | 635 г |
| Кальций, Ca | 23.63 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.8% | 4232 г |
| Кремний, Si | 26.737 мг | 30 мг | 89.1% | 139.4% | 112 г |
| Магний, Mg | 17.14 мг | 400 мг | 4.3% | 6.7% | 2334 г |
| Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 16250 г |
| Сера, S | 28.04 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.4% | 3566 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 10.3% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 27.13 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 466.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 5.3% | 2970 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 3.1% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 3.415 мкг | 10 мкг | 34.2% | 53.5% | 293 г |
| Литий, Li | 41.176 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 7.2% | 2179 г |
| Медь, Cu | 98.84 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 15.5% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 5.143 мкг | 70 мкг | 7.3% | 11.4% | 1361 г |
| Никель, Ni | 2.674 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 267.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 18836 г |
| Стронций, Sr | 7.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 13860 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 17.7% | 888 г |
| Цинк, Zn | 0.3055 мг | 12 мг | 2.5% | 3.9% | 3928 г |
| Цирконий, Zr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.558 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.908 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное пюре моё составляет 63,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».