Шампиньоны (Тушение) | 315 г |
Горошек зеленый. Консервы | 120 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 0.7 Штука |
Чеснок (Пассерование) | 2 г |
Хумус | 1 tbsp |
Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Тмин, семена | 0.5 tbsp |
Уксус столовый 9% | 5 г |
Соевый соус | 2 tbsp |
Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Вода | 100 г |
Очень вкусное блюдо. Подойдёт в пост и для вегетарианцев
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.1% | 2054 г |
Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 15.3% | 549 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7821 г |
Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 13.5% | 625 г |
Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2937 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.1% | 7627 г |
альфа Каротин | 0.048 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 7042 г |
бета Криптоксантин | 0.175 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.119 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 9.58 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4% | 2143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 9.5% | 882 г |
Витамин В4, холин | 16.59 мг | 500 мг | 3.3% | 2.8% | 3014 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 14.8% | 568 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.4% | 3448 г |
Витамин В9, фолаты | 8.732 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4581 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 3.6% | 2326 г |
Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20408 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.153 мг | 15 мг | 27.7% | 23.3% | 361 г |
бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.294 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 8.105 мкг | 50 мкг | 16.2% | 13.6% | 617 г |
Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.3% | 2553 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8141 мг | 20 мг | 14.1% | 11.9% | 711 г |
Ниацин | 2.854 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.695 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 313.38 мг | 2500 мг | 12.5% | 10.5% | 798 г |
Кальций, Ca | 19.36 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5165 г |
Кремний, Si | 4.487 мг | 30 мг | 15% | 12.6% | 669 г |
Магний, Mg | 21.61 мг | 400 мг | 5.4% | 4.5% | 1851 г |
Натрий, Na | 575.55 мг | 1300 мг | 44.3% | 37.3% | 226 г |
Сера, S | 33.18 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3014 г |
Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 10.1% | 831 г |
Хлор, Cl | 282.09 мг | 2300 мг | 12.3% | 10.3% | 815 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 227.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.76 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 3% | 2791 г |
Йод, I | 10.45 мкг | 150 мкг | 7% | 5.9% | 1435 г |
Кобальт, Co | 8.854 мкг | 10 мкг | 88.5% | 74.4% | 113 г |
Литий, Li | 0.373 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2285 мг | 2 мг | 11.4% | 9.6% | 875 г |
Медь, Cu | 323.37 мкг | 1000 мкг | 32.3% | 27.2% | 309 г |
Молибден, Mo | 4.929 мкг | 70 мкг | 7% | 5.9% | 1420 г |
Никель, Ni | 0.33 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 55.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.272 мкг | 55 мкг | 27.8% | 23.4% | 360 г |
Стронций, Sr | 7.62 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 26.08 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.92 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14327 г |
Хром, Cr | 6.49 мкг | 50 мкг | 13% | 10.9% | 770 г |
Цинк, Zn | 0.4938 мг | 12 мг | 4.1% | 3.4% | 2430 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.998 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
Валин | 0.061 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
Лизин | 0.082 г | ~ | |||
Метионин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Треонин | 0.056 г | ~ | |||
Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
Аланин | 0.057 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
Глицин | 0.063 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
Пролин | 0.068 г | ~ | |||
Серин | 0.064 г | ~ | |||
Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 84.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.452 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 18.127 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.645 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.418 г | min 16.8 г | 14.4% | 12.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.355 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.14 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.1% | 48% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.942 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.215 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по-флотски в пост составляет 118,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».