Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с гхи и чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с гхи и чиа

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Семена чиа, сушеные 28 г
Гхи [Житница Здоровья] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с гхи и чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 466 ккал 1684 ккал 27.7% 5.9% 361 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 3.6% 598 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 9.1% 236 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 4.1% 529 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 14 г 20 г 70% 15% 143 г
Вода 8.8 г 2273 г 0.4% 0.1% 25830 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.397 мг 1.5 мг 26.5% 5.7% 378 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.2% 1765 г
Витамин В4, холин 25.53 мг 500 мг 5.1% 1.1% 1958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 2.4% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.047 мкг 400 мкг 1.8% 0.4% 5676 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.16 мг 15 мг 7.7% 1.7% 1293 г
Витамин Н, биотин 12.638 мкг 50 мкг 25.3% 5.4% 396 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 5.3021 мг 20 мг 26.5% 5.7% 377 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.77 мг 2500 мг 13.2% 2.8% 758 г
Кальций, Ca 220.82 мг 1000 мг 22.1% 4.7% 453 г
Магний, Mg 181.3 мг 400 мг 45.3% 9.7% 221 г
Натрий, Na 17.4 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7471 г
Сера, S 104.88 мг 1000 мг 10.5% 2.3% 953 г
Фосфор, P 463.4 мг 800 мг 57.9% 12.4% 173 г
Хлор, Cl 46.13 мг 2300 мг 2% 0.4% 4986 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.574 мг 18 мг 25.4% 5.5% 394 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 0.4% 4950 г
Кобальт, Co 3.16 мкг 10 мкг 31.6% 6.8% 316 г
Марганец, Mn 3.2251 мг 2 мг 161.3% 34.6% 62 г
Медь, Cu 560.49 мкг 1000 мкг 56% 12% 178 г
Селен, Se 33.338 мкг 55 мкг 60.6% 13% 165 г
Фтор, F 28.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14065 г
Цинк, Zn 3.3289 мг 12 мг 27.7% 5.9% 360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.162 г ~
Валин 0.685 г ~
Гистидин* 0.331 г ~
Изолейцин 0.526 г ~
Лейцин 0.862 г ~
Лизин 0.589 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.486 г ~
Триптофан 0.27 г ~
Фенилаланин 0.686 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.696 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.656 г ~
Аспарагиновая кислота 1.154 г ~
Глицин 1.009 г ~
Глутаминовая кислота 2.434 г ~
Пролин 0.691 г ~
Серин 0.676 г ~
Тирозин 0.487 г ~
Цистеин 0.326 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.3 г от 0.9 до 3.7 г 143.2% 30.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 14.6%
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.047 г min 16.8 г 12.2% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.522 г от 11.2 до 20.6 г 76.1% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.193 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.738 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.343 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 5.311 г ~
Трансжиры 0.042 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсянка с гхи и чиа составляет 466 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».