| Перец сладкий красный | 100 г |
| Ликопин к перцу красному сладкому (Сша) 100% от нормы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6477 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5% | 7600 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 6.9% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 40.4% | 952 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 15.8% | 2465 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157 мкг | 900 мкг | 17.4% | 66.9% | 573 г |
| альфа Каротин | 20 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.624 мг | 5 мг | 32.5% | 125% | 308 г |
| бета Криптоксантин | 490 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 484 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 13.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 18.1% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 5.6 мг | 500 мг | 1.1% | 4.2% | 8929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 24.2% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 56.2% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 46 мкг | 400 мкг | 11.5% | 44.2% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 127.7 мг | 90 мг | 141.9% | 545.8% | 70 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.58 мг | 15 мг | 10.5% | 40.4% | 949 г |
| бета Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.14 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 15.8% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.979 мг | 20 мг | 4.9% | 18.8% | 2043 г |
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211 мг | 2500 мг | 8.4% | 32.3% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.7% | 14286 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 11.5% | 3333 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.2% | 32500 г |
| Сера, S | 9.9 мг | 1000 мг | 1% | 3.8% | 10101 г |
| Фосфор, P | 26 мг | 800 мг | 3.3% | 12.7% | 3077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 9.2% | 4186 г |
| Марганец, Mn | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 21.5% | 1786 г |
| Медь, Cu | 17 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 6.5% | 5882 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.8% | 55000 г |
| Цинк, Zn | 0.25 мг | 12 мг | 2.1% | 8.1% | 4800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 42.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец сладкий красный (Сша), ликопин 100% составляет 26 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».