| Филе бедра Яр. Б | 181 г |
| Шампиньоны | 54 г |
| Булгур, крупа | 80 г |
| Сливки 10% идеальный для кофе | 40 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.3% | 844 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.6% | 1191 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.4% | 833 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3140 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.527 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 7.34 мг | 500 мг | 1.5% | 1.2% | 6812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 6.6% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.06 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.022 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Витамин Н, биотин | 1.842 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.9% | 2714 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5171 мг | 20 мг | 7.6% | 6% | 1318 г |
| Ниацин | 0.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.96 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.1% | 1909 г |
| Кальций, Ca | 9.79 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10215 г |
| Кремний, Si | 0.345 мг | 30 мг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Магний, Mg | 30.45 мг | 400 мг | 7.6% | 6% | 1314 г |
| Натрий, Na | 4.26 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 30516 г |
| Сера, S | 24.59 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 4067 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 6.4% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 3.92 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 58673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.455 мг | 18 мг | 2.5% | 2% | 3956 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 1.727 мкг | 10 мкг | 17.3% | 13.6% | 579 г |
| Литий, Li | 0.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5375 мг | 2 мг | 26.9% | 21.1% | 372 г |
| Медь, Cu | 115.16 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 9% | 868 г |
| Молибден, Mo | 1.539 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.7% | 4548 г |
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.386 мкг | 55 мкг | 6.2% | 4.9% | 1624 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.24 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5247 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.3614 мг | 12 мг | 3% | 2.4% | 3320 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур, филе, сливки составляет 127,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».