| Вода | 2000 г |
| Соль столовая | 120 г |
| Лимон | 10 г |
| Горчица Русская [Русский аппетит] | 5 г |
| курица | 140 г |
| Соль столовая | 0.2 г |
| Тимьян, сушеный | 0.3 г |
| Чеснок | 2 г |
| Не определен! | 15 г |
| Горчица Русская [Русский аппетит] | 5 г |
| Укроп | 1 г |
| Горчица Дижонская [Bornier] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 11.2 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 6.3% | 15036 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 12.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 9.8% | 9333 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.9% | 73000 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 4.5% | 20000 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 35.7% | 2481 г |
| Зола | 5.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 1.8% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.9% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.246 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 2.7% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 3.6% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 3.38 мг | 500 мг | 0.7% | 6.3% | 14793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 7.1% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 11.6% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.448 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.9% | 89286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 8% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 4.5% | 20455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 2.7% | 39474 г |
| Витамин Н, биотин | 0.437 мкг | 50 мкг | 0.9% | 8% | 11442 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 3.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5869 мг | 20 мг | 2.9% | 25.9% | 3408 г |
| Ниацин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 15.33 мг | 2500 мг | 0.6% | 5.4% | 16308 г |
| Кальций, Ca | 7.59 мг | 1000 мг | 0.8% | 7.1% | 13175 г |
| Кремний, Si | 0.012 мг | 30 мг | 250000 г | ||
| Магний, Mg | 2.34 мг | 400 мг | 0.6% | 5.4% | 17094 г |
| Натрий, Na | 2042.27 мг | 1300 мг | 157.1% | 1402.7% | 64 г |
| Сера, S | 9.58 мг | 1000 мг | 1% | 8.9% | 10438 г |
| Фосфор, P | 9.3 мг | 800 мг | 1.2% | 10.7% | 8602 г |
| Хлор, Cl | 4.87 мг | 2300 мг | 0.2% | 1.8% | 47228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.143 мг | 18 мг | 0.8% | 7.1% | 12587 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 1.8% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 52.7% | 1692 г |
| Литий, Li | 0.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 9.8% | 9524 г |
| Медь, Cu | 8.28 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 7.1% | 12077 г |
| Молибден, Mo | 1.41 мкг | 70 мкг | 2% | 17.9% | 4965 г |
| Никель, Ni | 0.021 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.056 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.9% | 98214 г |
| Стронций, Sr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.47 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 20.5% | 4326 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 8% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.1086 мг | 12 мг | 0.9% | 8% | 11050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.021 мг | ~ |
Энергетическая ценность КУРИЦА ЦЕЛЬНАЯ (ПОДАЕТСЯ ЧАСТЯМИ) составляет 11,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».