Мой здоровый рацион

Рецепт Кукур вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукур вафли

Мука Кукурузная [Кудесница] 100 г
Яйцо куриное 49 г
Молоко 1,5% Рогачёв 100 г
Яблоко 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукур вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.5% 2054 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.2% 1600 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 7.8% 654 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3905 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 2.9% 1731 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.6% 1978 г
Витамин В4, холин 49.8 мг 500 мг 10% 5.1% 1004 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.8% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.948 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20534 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 1.7% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 2.2% 2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин Н, биотин 4.016 мкг 50 мкг 8% 4.1% 1245 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8175 мг 20 мг 4.1% 2.1% 2446 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.86 мг 2500 мг 4.4% 2.2% 2297 г
Кальций, Ca 15.39 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6498 г
Кремний, Si 0.587 мг 30 мг 2% 1% 5111 г
Магний, Mg 4.98 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8032 г
Натрий, Na 33.69 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3859 г
Сера, S 35.69 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2802 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 2.6% 1970 г
Хлор, Cl 30.92 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 71.9 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 3.2% 1590 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3348 г
Кобальт, Co 2.238 мкг 10 мкг 22.4% 11.4% 447 г
Литий, Li 0.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0194 мг 2 мг 1% 0.5% 10309 г
Медь, Cu 48.44 мкг 1000 мкг 4.8% 2.4% 2064 г
Молибден, Mo 2.929 мкг 70 мкг 4.2% 2.1% 2390 г
Никель, Ni 4.992 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 6.058 мкг 55 мкг 11% 5.6% 908 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 13.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30675 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2564 г
Цинк, Zn 0.2599 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4617 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.399 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.966 г min 16.8 г 5.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.795 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кукур вафли составляет 196,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».