Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье с маком

Яйцо куриное 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Мак, семя 15 г
Арахис 10 г
Кэроб необжаренный 15 г
Какао-порошок 5 г
Сироп, диетический 10 г
Кокос арахис 50х50 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 372.2 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 452 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 4.7% 576 г
Жиры 29.5 г 56 г 52.7% 14.2% 190 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 1.6% 1685 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 9.2 г 20 г 46% 12.4% 217 г
Вода 32.7 г 2273 г 1.4% 0.4% 6951 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.4 мкг 900 мкг 14.5% 3.9% 690 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.269 мг 1.5 мг 17.9% 4.8% 558 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 3.6% 753 г
Витамин В4, холин 81.34 мг 500 мг 16.3% 4.4% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.815 мг 5 мг 16.3% 4.4% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 2.8% 943 г
Витамин В9, фолаты 53.932 мкг 400 мкг 13.5% 3.6% 742 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 1.3% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 2% 1359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.247 мг 15 мг 15% 4% 668 г
Витамин Н, биотин 10.339 мкг 50 мкг 20.7% 5.6% 484 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 1.8% 1519 г
Витамин РР, НЭ 4.7388 мг 20 мг 23.7% 6.4% 422 г
Ниацин 2.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 443.2 мг 2500 мг 17.7% 4.8% 564 г
Кальций, Ca 310.55 мг 1000 мг 31.1% 8.4% 322 г
Кремний, Si 19.545 мг 30 мг 65.2% 17.5% 153 г
Магний, Mg 125.45 мг 400 мг 31.4% 8.4% 319 г
Натрий, Na 70.41 мг 1300 мг 5.4% 1.5% 1846 г
Сера, S 157.07 мг 1000 мг 15.7% 4.2% 637 г
Фосфор, P 287.7 мг 800 мг 36% 9.7% 278 г
Хлор, Cl 60.52 мг 2300 мг 2.6% 0.7% 3800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.7 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 28.16 мкг ~
Железо, Fe 4.489 мг 18 мг 24.9% 6.7% 401 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 1.2% 2269 г
Кобальт, Co 6.256 мкг 10 мкг 62.6% 16.8% 160 г
Литий, Li 2.552 мкг ~
Марганец, Mn 1.7 мг 2 мг 85% 22.8% 118 г
Медь, Cu 708.15 мкг 1000 мкг 70.8% 19% 141 г
Молибден, Mo 7.295 мкг 70 мкг 10.4% 2.8% 960 г
Никель, Ni 11.64 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 12.218 мкг 55 мкг 22.2% 6% 450 г
Стронций, Sr 32.15 мкг ~
Титан, Ti 9.05 мкг ~
Фтор, F 44 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 2% 1362 г
Цинк, Zn 1.4203 мг 12 мг 11.8% 3.2% 845 г
Цирконий, Zr 11.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.195 г ~
Аргинин* 0.75 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.606 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.693 г ~
Заменимые аминокислоты 2.829 г ~
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.798 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 1.374 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.682 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.34 г ~
6:0 Капроновая 0.102 г ~
8:0 Каприловая 0.395 г ~
10:0 Каприновая 0.434 г ~
12:0 Лауриновая 2.31 г ~
14:0 Миристиновая 1.564 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.959 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.12 г ~
22:0 Бегеновая 0.175 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.062 г min 16.8 г 42% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.366 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.373 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.053 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.814 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Печенье с маком составляет 372,2 кКал.

  • Порция = 110 гр (409.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».