Мой здоровый рацион

Рецепт Тортилья с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортилья с курицей

Лук репчатый 50 г
Пшеничные Лепешки [Mission Deli] 100 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 992 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 13% 455 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.5% 903 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.1% 1921 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3524 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 13433 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.6% 3673 г
Витамин В4, холин 53.25 мг 500 мг 10.7% 6.3% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.955 мг 5 мг 19.1% 11.2% 524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.525 мг 2 мг 26.3% 15.5% 381 г
Витамин В9, фолаты 6.632 мкг 400 мкг 1.7% 1% 6031 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2.6% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.954 мг 15 мг 13% 7.7% 768 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин РР, НЭ 4.9358 мг 20 мг 24.7% 14.5% 405 г
Ниацин 6.911 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.84 мг 2500 мг 8.2% 4.8% 1220 г
Кальций, Ca 10.05 мг 1000 мг 1% 0.6% 9950 г
Кремний, Si 0.526 мг 30 мг 1.8% 1.1% 5703 г
Магний, Mg 56.47 мг 400 мг 14.1% 8.3% 708 г
Натрий, Na 65.05 мг 1300 мг 5% 2.9% 1998 г
Сера, S 148.95 мг 1000 мг 14.9% 8.8% 671 г
Фосфор, P 116.9 мг 800 мг 14.6% 8.6% 684 г
Хлор, Cl 51.26 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.1 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 3.4% 1763 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3650 г
Кобальт, Co 6.211 мкг 10 мкг 62.1% 36.6% 161 г
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5435 г
Медь, Cu 59.47 мкг 1000 мкг 5.9% 3.5% 1682 г
Молибден, Mo 6.947 мкг 70 мкг 9.9% 5.8% 1008 г
Никель, Ni 0.316 мкг ~
Рубидий, Rb 50.1 мкг ~
Селен, Se 14.453 мкг 55 мкг 26.3% 15.5% 381 г
Фтор, F 85.37 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4685 г
Хром, Cr 16 мкг 50 мкг 32% 18.8% 313 г
Цинк, Zn 0.9105 мг 12 мг 7.6% 4.5% 1318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 1.166 г ~
Валин 0.824 г ~
Гистидин* 0.835 г ~
Изолейцин 0.718 г ~
Лейцин 1.256 г ~
Лизин 1.674 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.552 г ~
Треонин 0.705 г ~
Триптофан 0.242 г ~
Фенилаланин 0.674 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.245 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.827 г ~
Аспарагиновая кислота 1.233 г ~
Гидроксипролин 0.133 г ~
Глицин 0.585 г ~
Глутаминовая кислота 1.811 г ~
Пролин 0.641 г ~
Серин 0.641 г ~
Тирозин 0.572 г ~
Цистеин 0.273 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 27.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.307 г min 16.8 г 7.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.434 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с курицей составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».