Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый с копченостями концентрат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый с копченостями концентрат

Картофель (Варка без слива) 350 г
Свинина, верхняя часть филе (карбонат) 215 г
Суп Гороховый [Русский аппетит] 60 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копченостями концентрат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 10.6% 1689 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.4% 3294 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.5% 4056 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.9% 2598 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 90000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 11% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.3% 4186 г
Витамин В4, холин 11.46 мг 500 мг 2.3% 4.2% 4363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 6.5% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 15.7% 1149 г
Витамин В9, фолаты 1.396 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 28653 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 5.1% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 4% 4523 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 1.4% 12987 г
Витамин D3, холекальциферол 0.077 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.5% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2338 мг 20 мг 6.2% 11.2% 1621 г
Ниацин 0.275 мг ~
Бетаин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195 мг 2500 мг 7.8% 14.1% 1282 г
Кальций, Ca 6.05 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16529 г
Кремний, Si 7.479 мг 30 мг 24.9% 44.9% 401 г
Магний, Mg 9.69 мг 400 мг 2.4% 4.3% 4128 г
Натрий, Na 8.94 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 14541 г
Сера, S 41.07 мг 1000 мг 4.1% 7.4% 2435 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 10.5% 1720 г
Хлор, Cl 15.11 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 15222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.6 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 22.29 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 3.1% 6020 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 17241 г
Кобальт, Co 1.209 мкг 10 мкг 12.1% 21.8% 827 г
Литий, Li 11.517 мкг ~
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 2.5% 7299 г
Медь, Cu 43.09 мкг 1000 мкг 4.3% 7.8% 2321 г
Молибден, Mo 2.108 мкг 70 мкг 3% 5.4% 3321 г
Никель, Ni 0.748 мкг ~
Рубидий, Rb 74.8 мкг ~
Селен, Se 4.117 мкг 55 мкг 7.5% 13.5% 1336 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 61.47 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6507 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 5.4% 3333 г
Цинк, Zn 0.3528 мг 12 мг 2.9% 5.2% 3401 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.552 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.587 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.033 г min 16.8 г 6.1% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.519 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.471 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с копченостями концентрат составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».