| Грецкий орех | 60 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 35 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 403 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 418 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 4.1% | 598 г |
| Жиры | 34 г | 56 г | 60.7% | 15.1% | 165 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 1.3% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3% | 833 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5982 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208 мкг | 900 мкг | 23.1% | 5.7% | 433 г |
| Ретинол | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 3.3% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 4.1% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 150.62 мг | 500 мг | 30.1% | 7.5% | 332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 5.2% | 474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 3.9% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.974 мкг | 400 мкг | 6.7% | 1.7% | 1483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 2.5% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 0.4% | 5882 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.357 мкг | 10 мкг | 13.6% | 3.4% | 737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.364 мг | 15 мг | 9.1% | 2.3% | 1100 г |
| Витамин Н, биотин | 13.947 мкг | 50 мкг | 27.9% | 6.9% | 359 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7939 мг | 20 мг | 19% | 4.7% | 527 г |
| Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.45 мг | 2500 мг | 9.9% | 2.5% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 62.89 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.6% | 1590 г |
| Кремний, Si | 15.789 мг | 30 мг | 52.6% | 13.1% | 190 г |
| Магний, Mg | 54.95 мг | 400 мг | 13.7% | 3.4% | 728 г |
| Натрий, Na | 77.3 мг | 1300 мг | 5.9% | 1.5% | 1682 г |
| Сера, S | 131.75 мг | 1000 мг | 13.2% | 3.3% | 759 г |
| Фосфор, P | 236.2 мг | 800 мг | 29.5% | 7.3% | 339 г |
| Хлор, Cl | 98.29 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.1% | 2340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.346 мг | 18 мг | 13% | 3.2% | 767 г |
| Йод, I | 12.13 мкг | 150 мкг | 8.1% | 2% | 1237 г |
| Кобальт, Co | 7.842 мкг | 10 мкг | 78.4% | 19.5% | 128 г |
| Литий, Li | 0.737 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0185 мг | 2 мг | 50.9% | 12.6% | 196 г |
| Медь, Cu | 242.5 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 6% | 412 г |
| Молибден, Mo | 4.192 мкг | 70 мкг | 6% | 1.5% | 1670 г |
| Никель, Ni | 50 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.404 мкг | 55 мкг | 38.9% | 9.7% | 257 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 215.56 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 1.3% | 1856 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.1% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 1.6914 мг | 12 мг | 14.1% | 3.5% | 709 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.803 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.75 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.997 г | ~ | |||
| Лизин | 0.658 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.556 г | ~ | |||
| Треонин | 0.54 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.63 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.527 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.638 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.499 г | ~ | |||
| Серин | 0.76 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 24.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 326.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.413 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.189 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.101 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.232 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.264 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.374 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.799 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.86 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.154 г | min 16.8 г | 60.4% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.094 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.311 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 24.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.782 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.917 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб составляет 403 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».