| Творог 9% жирности | 400 г |
| Сметана 15% жирности | 90 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Эритрит [Bionova] | 40 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Какао-порошок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.4 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 971 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 10.8% | 535 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11.9% | 483 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.6 мкг | 900 мкг | 11.2% | 6.5% | 895 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 8.2% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 86.71 мг | 500 мг | 17.3% | 10% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 5.6% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.8% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.191 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.2% | 1803 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.713 мкг | 3 мкг | 23.8% | 13.7% | 421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.522 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3% | 1916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 7.66 мкг | 50 мкг | 15.3% | 8.8% | 653 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0363 мг | 20 мг | 15.2% | 8.8% | 659 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.93 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.6% | 2214 г |
| Кальций, Ca | 116.13 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.7% | 861 г |
| Магний, Mg | 18.29 мг | 400 мг | 4.6% | 2.7% | 2187 г |
| Натрий, Na | 322.84 мг | 1300 мг | 24.8% | 14.3% | 403 г |
| Сера, S | 142.36 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.2% | 702 г |
| Фосфор, P | 173.8 мг | 800 мг | 21.7% | 12.5% | 460 г |
| Хлор, Cl | 537.27 мг | 2300 мг | 23.4% | 13.5% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 2.9% | 1989 г |
| Йод, I | 10.45 мкг | 150 мкг | 7% | 4% | 1435 г |
| Кобальт, Co | 2.887 мкг | 10 мкг | 28.9% | 16.7% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6270 г |
| Медь, Cu | 82.23 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.7% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 7.154 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Олово, Sn | 8.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.281 мкг | 55 мкг | 42.3% | 24.4% | 236 г |
| Стронций, Sr | 11.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.6% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.5309 мг | 12 мг | 4.4% | 2.5% | 2260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.105 г | min 16.8 г | 18.5% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.899 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето Запеканка составляет 173,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».