Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на кокосовом молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 108 г
Кокосовое молоко 170 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.6 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 615 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.6% 1382 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 11.1% 327 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4% 920 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4% 909 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4755 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 1.1% 3475 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 4.3% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.9% 4091 г
Витамин В4, холин 20.77 мг 500 мг 4.2% 1.5% 2407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 3.7% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 16.488 мкг 400 мкг 4.1% 1.5% 2426 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 1.6% 2333 г
Витамин Н, биотин 7.322 мкг 50 мкг 14.6% 5.3% 683 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0627 мг 20 мг 10.3% 3.8% 970 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.32 мг 2500 мг 10% 3.7% 1003 г
Кальций, Ca 30.79 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3248 г
Магний, Mg 73.76 мг 400 мг 18.4% 6.7% 542 г
Натрий, Na 15.68 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8291 г
Сера, S 32.68 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3060 г
Фосфор, P 177.1 мг 800 мг 22.1% 8.1% 452 г
Хлор, Cl 26.73 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8605 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.231 мг 18 мг 18% 6.6% 557 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6818 г
Кобальт, Co 1.831 мкг 10 мкг 18.3% 6.7% 546 г
Марганец, Mn 1.8413 мг 2 мг 92.1% 33.7% 109 г
Медь, Cu 293.6 мкг 1000 мкг 29.4% 10.7% 341 г
Селен, Se 10.638 мкг 55 мкг 19.3% 7.1% 517 г
Фтор, F 16.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24038 г
Цинк, Zn 1.4663 мг 12 мг 12.2% 4.5% 818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Глицин 0.474 г ~
Глутаминовая кислота 1.073 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.155 г ~
6:0 Капроновая 0.141 г ~
8:0 Каприловая 0.899 г ~
10:0 Каприновая 0.771 г ~
12:0 Лауриновая 5.552 г ~
14:0 Миристиновая 2.618 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.794 г ~
18:0 Стеариновая 1.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.581 г min 16.8 г 15.4% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.344 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.114 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на кокосовом молоке составляет 273,6 кКал.

  • Порция = 74 гр (202.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».