Мой здоровый рацион

Рецепт Пп хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп хлеб

Отруби Овсяные [Житница Здоровья] 100 г
Отруби Пшеничные [Ого] 100 г
Яйцо куриное 150 г
Творог Обезжиренный [Янаульский] 100 г
Кунжут 10 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.6 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 727 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 7.9% 543 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.8% 747 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 4.3% 995 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1% 4155 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 3.9% 1095 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 3.6% 1184 г
Витамин В4, холин 79.8 мг 500 мг 16% 6.9% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 3.7% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.232 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9452 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 2.4% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.695 мкг 10 мкг 7% 3% 1439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5906 г
Витамин Н, биотин 6.419 мкг 50 мкг 12.8% 5.5% 779 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6494 мг 20 мг 8.2% 3.5% 1213 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.53 мг 2500 мг 2.7% 1.2% 3702 г
Кальций, Ca 68.33 мг 1000 мг 6.8% 2.9% 1463 г
Кремний, Si 4.189 мг 30 мг 14% 6% 716 г
Магний, Mg 25.74 мг 400 мг 6.4% 2.8% 1554 г
Натрий, Na 44.4 мг 1300 мг 3.4% 1.5% 2928 г
Сера, S 64.37 мг 1000 мг 6.4% 2.8% 1554 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 5.6% 777 г
Хлор, Cl 49.71 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.1 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 3.3% 1314 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 1.9% 2318 г
Кобальт, Co 3.2 мкг 10 мкг 32% 13.8% 313 г
Литий, Li 1.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.1252 мг 2 мг 6.3% 2.7% 1597 г
Медь, Cu 86.06 мкг 1000 мкг 8.6% 3.7% 1162 г
Молибден, Mo 2.211 мкг 70 мкг 3.2% 1.4% 3166 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 12.162 мкг 55 мкг 22.1% 9.5% 452 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 17.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22949 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3597 г
Цинк, Zn 0.7105 мг 12 мг 5.9% 2.5% 1689 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.477 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.753 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 28.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.804 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.053 г min 16.8 г 12.2% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.558 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.944 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.582 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.563 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пп хлеб составляет 231,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов