Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овс+перл+отруби 10.03.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овс+перл+отруби 10.03.23

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 101 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 101 г
Отруби сибирские 35 г
Вода 1113 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овс+перл+отруби 10.03.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.8% 3619 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 8.5% 2047 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15.5% 1111 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 6.4% 2684 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.6% 10588 г
Витамин В4, холин 11.88 мг 500 мг 2.4% 4.1% 4209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 5% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.017 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9958 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 5.5% 3093 г
Витамин Н, биотин 1.506 мкг 50 мкг 3% 5.2% 3320 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9095 мг 20 мг 4.5% 7.8% 2199 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.49 мг 2500 мг 2.9% 5% 3402 г
Кальций, Ca 18.18 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5501 г
Кремний, Si 3.238 мг 30 мг 10.8% 18.7% 926 г
Магний, Mg 24.55 мг 400 мг 6.1% 10.5% 1629 г
Натрий, Na 295.84 мг 1300 мг 22.8% 39.4% 439 г
Сера, S 18.19 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5498 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 16.4% 1050 г
Хлор, Cl 455.92 мг 2300 мг 19.8% 34.2% 504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.7 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 7.9% 2192 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Кобальт, Co 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 13% 1328 г
Марганец, Mn 0.7355 мг 2 мг 36.8% 63.6% 272 г
Медь, Cu 87.75 мкг 1000 мкг 8.8% 15.2% 1140 г
Молибден, Mo 6.039 мкг 70 мкг 8.6% 14.9% 1159 г
Никель, Ni 5.143 мкг ~
Селен, Se 6.685 мкг 55 мкг 12.2% 21.1% 823 г
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 94.67 мкг 4000 мкг 2.4% 4.1% 4225 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5319 г
Цинк, Zn 0.468 мг 12 мг 3.9% 6.7% 2564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г min 16.8 г 1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Каша овс+перл+отруби 10.03.23 составляет 57,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».