Мой здоровый рацион

Рецепт Навага Дальневосточная жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Навага Дальневосточная жареная

Навага дальневосточная (Жарка) 459 г
Масло подсолнечное рафинированное (Аннинское) 35 г
Мука Ржаная Цельнозерновая [Дивинка] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Навага Дальневосточная жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.6 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 12.4% 507 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 11.2% 566 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2% 3122 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 1% 6294 г
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 7.8% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3% 2093 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.015 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 3994 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 2% 3086 г
Витамин РР, НЭ 3.5468 мг 20 мг 17.7% 11.2% 564 г
Ниацин 1.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.13 мг 2500 мг 11.4% 7.2% 874 г
Кальций, Ca 118.03 мг 1000 мг 11.8% 7.4% 847 г
Магний, Mg 27.54 мг 400 мг 6.9% 4.4% 1452 г
Натрий, Na 75.11 мг 1300 мг 5.8% 3.7% 1731 г
Сера, S 145.81 мг 1000 мг 14.6% 9.2% 686 г
Фосфор, P 173.1 мг 800 мг 21.6% 13.6% 462 г
Хлор, Cl 123.99 мг 2300 мг 5.4% 3.4% 1855 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 2% 3197 г
Йод, I 61.88 мкг 150 мкг 41.3% 26% 242 г
Кобальт, Co 17.883 мкг 10 мкг 178.8% 112.7% 56 г
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2621 г
Медь, Cu 127.92 мкг 1000 мкг 12.8% 8.1% 782 г
Молибден, Mo 3.052 мкг 70 мкг 4.4% 2.8% 2294 г
Никель, Ni 5.341 мкг ~
Фтор, F 534.11 мкг 4000 мкг 13.4% 8.4% 749 г
Хром, Cr 41.97 мкг 50 мкг 83.9% 52.9% 119 г
Цинк, Zn 0.8852 мг 12 мг 7.4% 4.7% 1356 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Навага Дальневосточная жареная составляет 158,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».