Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин ( из овсяных отрубей). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин ( из овсяных отрубей)

Яйцо куриное 50 г
Овсяные отруби 20 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин ( из овсяных отрубей)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 9.8% 661 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.9% 659 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.8% 1724 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 11% 588 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.8% 3643 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.7 мкг 900 мкг 16.3% 10.6% 613 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 40 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.303 мг 1.5 мг 20.2% 13.1% 495 г
Витамин В2, рибофлавин 0.322 мг 1.8 мг 17.9% 11.6% 559 г
Витамин В4, холин 150.11 мг 500 мг 30% 19.5% 333 г
Витамин В5, пантотеновая 1.099 мг 5 мг 22% 14.3% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 16.111 мкг 400 мкг 4% 2.6% 2483 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 7.2% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.229 мкг 10 мкг 12.3% 8% 814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 2.4% 2688 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 11.933 мкг 50 мкг 23.9% 15.5% 419 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.3853 мг 20 мг 11.9% 7.7% 838 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 4.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236 мг 2500 мг 9.4% 6.1% 1059 г
Кальций, Ca 70.11 мг 1000 мг 7% 4.5% 1426 г
Магний, Mg 62 мг 400 мг 15.5% 10.1% 645 г
Натрий, Na 86.44 мг 1300 мг 6.6% 4.3% 1504 г
Сера, S 142.67 мг 1000 мг 14.3% 9.3% 701 г
Фосфор, P 289.8 мг 800 мг 36.2% 23.5% 276 г
Хлор, Cl 108.89 мг 2300 мг 4.7% 3.1% 2112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Железо, Fe 2.613 мг 18 мг 14.5% 9.4% 689 г
Йод, I 13.11 мкг 150 мкг 8.7% 5.7% 1144 г
Кобальт, Co 5.756 мкг 10 мкг 57.6% 37.4% 174 г
Марганец, Mn 1.2683 мг 2 мг 63.4% 41.2% 158 г
Медь, Cu 138.33 мкг 1000 мкг 13.8% 9% 723 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 4.1% 1575 г
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Селен, Se 27.322 мкг 55 мкг 49.7% 32.3% 201 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Фтор, F 35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11429 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 3.4% 1873 г
Цинк, Zn 1.3967 мг 12 мг 11.6% 7.5% 859 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.723 г ~
Валин 0.642 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.905 г ~
Лизин 0.669 г ~
Метионин 0.308 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.45 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.563 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.588 г ~
Аспарагиновая кислота 1.034 г ~
Глицин 0.444 г ~
Глутаминовая кислота 1.816 г ~
Пролин 0.44 г ~
Серин 0.714 г ~
Тирозин 0.415 г ~
Цистеин 0.289 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 318.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.505 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.46 г min 16.8 г 20.6% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.797 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.329 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин ( из овсяных отрубей) составляет 153,9 кКал.

  • Порция = 90 гр (138.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».