| Смесь овощей, консервированная | 400 г |
| Вода | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок луковица | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.7 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.3% | 13260 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 5.5% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.6% | 56000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 8.7% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 39.4% | 2000 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 33.1% | 2368 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 6.3% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 6.3% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 0.12 мг | 500 мг | 416667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 6.3% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 11% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.97 мкг | 400 мкг | 1.5% | 11.8% | 6700 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 11.8% | 6870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.001 мг | 15 мг | 1500000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.1734 мг | 20 мг | 0.9% | 7.1% | 11534 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.97 мг | 2500 мг | 1.9% | 15% | 5323 г |
| Кальций, Ca | 11.73 мг | 1000 мг | 1.2% | 9.4% | 8525 г |
| Магний, Mg | 5.83 мг | 400 мг | 1.5% | 11.8% | 6861 г |
| Натрий, Na | 170.85 мг | 1300 мг | 13.1% | 103.1% | 761 г |
| Сера, S | 1.11 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.8% | 90090 г |
| Фосфор, P | 12.9 мг | 800 мг | 1.6% | 12.6% | 6202 г |
| Хлор, Cl | 149.19 мг | 2300 мг | 6.5% | 51.2% | 1542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.23 мг | 18 мг | 1.3% | 10.2% | 7826 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 6.3% | 12195 г |
| Марганец, Mn | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 58.3% | 1361 г |
| Медь, Cu | 36.12 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 28.3% | 2769 г |
| Молибден, Mo | 0.273 мкг | 70 мкг | 0.4% | 3.1% | 25641 г |
| Селен, Se | 0.137 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.6% | 40146 г |
| Фтор, F | 78.41 мкг | 4000 мкг | 2% | 15.7% | 5101 г |
| Цинк, Zn | 0.1753 мг | 12 мг | 1.5% | 11.8% | 6845 г |
Энергетическая ценность Борщ из замороженных овощей составляет 12,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».