| Чавыча | 146 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 17% | 371 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 9.7% | 651 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3271 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.7 мкг | 900 мкг | 6% | 3.8% | 1676 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.5% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.5% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 95.54 мг | 500 мг | 19.1% | 12% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 10.1% | 621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 9.4% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.147 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.396 мкг | 3 мкг | 46.5% | 29.3% | 215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 1.5% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 21.471 мкг | 10 мкг | 214.7% | 135.1% | 47 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.825 мг | 15 мг | 12.2% | 7.7% | 822 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.2721 мг | 20 мг | 56.4% | 35.5% | 177 г |
| Ниацин | 7.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.97 мг | 2500 мг | 16.9% | 10.6% | 591 г |
| Кальций, Ca | 23.62 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4234 г |
| Магний, Mg | 28.99 мг | 400 мг | 7.2% | 4.5% | 1380 г |
| Натрий, Na | 50.46 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.5% | 2576 г |
| Сера, S | 213.95 мг | 1000 мг | 21.4% | 13.5% | 467 г |
| Фосфор, P | 214.7 мг | 800 мг | 26.8% | 16.9% | 373 г |
| Хлор, Cl | 177.13 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.8% | 1298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 2.6% | 2397 г |
| Марганец, Mn | 0.0161 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12422 г |
| Медь, Cu | 44.01 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.8% | 2272 г |
| Молибден, Mo | 4.294 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.8% | 1630 г |
| Никель, Ni | 6.441 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.184 мкг | 55 мкг | 71.2% | 44.8% | 140 г |
| Фтор, F | 461.62 мкг | 4000 мкг | 11.5% | 7.2% | 867 г |
| Хром, Cr | 59.04 мкг | 50 мкг | 118.1% | 74.3% | 85 г |
| Цинк, Zn | 0.7515 мг | 12 мг | 6.3% | 4% | 1597 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 62.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чавыча, запеченная в фольге в духовке составляет 158,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».