Мой здоровый рацион

Рецепт Кето пирожки с кислой капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето пирожки с кислой капустой

капуста квашеная 400 г
Яйцо куриное 2 С1
Псиллиум [Excess Free] 40 г
Растительное Масло [Злато] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето пирожки с кислой капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.4 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1301 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.5% 2235 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 14.6% 528 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.9% 4212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 2995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 4.9% 1596 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.9% 1552 г
Витамин В4, холин 48.72 мг 500 мг 9.7% 7.5% 1026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.7% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 14.399 мкг 400 мкг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 34.91 мг 90 мг 38.8% 30% 258 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 2.9% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1% 7732 г
Витамин Н, биотин 3.427 мкг 50 мкг 6.9% 5.3% 1459 г
Витамин К, филлохинон 44.7 мкг 120 мкг 37.3% 28.8% 268 г
Витамин РР, НЭ 1.1996 мг 20 мг 6% 4.6% 1667 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.63 мг 2500 мг 8.4% 6.5% 1187 г
Кальций, Ca 50.33 мг 1000 мг 5% 3.9% 1987 г
Магний, Mg 13.98 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2861 г
Натрий, Na 1150.75 мг 1300 мг 88.5% 68.4% 113 г
Сера, S 56.72 мг 1000 мг 5.7% 4.4% 1763 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 5.4% 1426 г
Хлор, Cl 1773.46 мг 2300 мг 77.1% 59.6% 130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 347.5 мкг ~
Бор, B 126.9 мкг ~
Ванадий, V 5.72 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 4% 1917 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 2.8% 2773 г
Кобальт, Co 3.974 мкг 10 мкг 39.7% 30.7% 252 г
Литий, Li 0.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 4.7% 1643 г
Медь, Cu 72.66 мкг 1000 мкг 7.3% 5.6% 1376 г
Молибден, Mo 11.115 мкг 70 мкг 15.9% 12.3% 630 г
Никель, Ni 9.001 мкг ~
Селен, Se 5.376 мкг 55 мкг 9.8% 7.6% 1023 г
Фтор, F 18.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21906 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 5.8% 1337 г
Цинк, Zn 0.4593 мг 12 мг 3.8% 2.9% 2613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.5 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.842 г min 16.8 г 5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кето пирожки с кислой капустой составляет 129,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».