Мой здоровый рацион

Рецепт Мармелад из сока кр. Смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мармелад из сока кр. Смородины

Смородина Красная Быстрозамороженная [Глобус] 580 г
Желатин пищевой 40 г
Стевия [Леовит] 1 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад из сока кр. Смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 14.7% 1226 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.9% 3000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.8% 2637 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.9339 мг 20 мг 4.7% 8.4% 2142 г
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 45.16 мг 1000 мг 4.5% 8.1% 2214 г
Магний, Mg 5.16 мг 400 мг 1.3% 2.3% 7752 г
Натрий, Na 0.71 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 183099 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 4.3% 4124 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 1.3% 13953 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.5% 30769 г
Медь, Cu 101.29 мкг 1000 мкг 10.1% 18.1% 987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 1.305 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.945 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.02 г ~

Энергетическая ценность Мармелад из сока кр. Смородины составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».