Мой здоровый рацион

Рецепт Активированная закваска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Активированная закваска

Вода 200 г
Мука Бурого Риса Цз [Аратай] 120 г
Сухая закваска рисовая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Активированная закваска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.6 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1036 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.9% 2111 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.1% 5600 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 9.7% 633 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.7% 3738 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.43 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41152 г
Магний, Mg 0.54 мг 400 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Натрий, Na 0.49 мг 1300 мг 265306 г
Сера, S 0.54 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 185185 г
Хлор, Cl 0.76 мг 2300 мг 302632 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.32 мкг 1000 мкг 312500 г
Молибден, Mo 0.865 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8092 г
Фтор, F 54.05 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7401 г

Энергетическая ценность Активированная закваска составляет 162,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».