Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с курой в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с курой в сливках

Куриная грудка (филе) 715 г
Макароны отварные, по 1-302 1059 г
Сливки 10% 200 г
Оливковое масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курой в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 12.1% 679 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.9% 1697 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4.4% 1872 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.6% 3140 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.5% 5625 г
Витамин В4, холин 30.9 мг 500 мг 6.2% 5.1% 1618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 9.3% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 12.6% 656 г
Витамин В9, фолаты 3.387 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 11810 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2.1% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 3.5% 2311 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.3955 мг 20 мг 17% 14% 589 г
Ниацин 4.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.83 мг 2500 мг 5% 4.1% 2019 г
Кальций, Ca 6.93 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14430 г
Магний, Mg 35.71 мг 400 мг 8.9% 7.3% 1120 г
Натрий, Na 121.26 мг 1300 мг 9.3% 7.6% 1072 г
Сера, S 84.67 мг 1000 мг 8.5% 7% 1181 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 8% 1028 г
Хлор, Cl 28.98 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7937 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 3.9% 2076 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6637 г
Кобальт, Co 3.387 мкг 10 мкг 33.9% 27.9% 295 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.3% 26667 г
Медь, Cu 30.11 мкг 1000 мкг 3% 2.5% 3321 г
Молибден, Mo 4.139 мкг 70 мкг 5.9% 4.9% 1691 г
Селен, Se 8.58 мкг 55 мкг 15.6% 12.8% 641 г
Фтор, F 48.92 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8177 г
Хром, Cr 9.41 мкг 50 мкг 18.8% 15.5% 531 г
Цинк, Zn 0.4892 мг 12 мг 4.1% 3.4% 2453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.685 г ~
Валин 0.489 г ~
Гистидин* 0.497 г ~
Изолейцин 0.425 г ~
Лейцин 0.745 г ~
Лизин 0.993 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.399 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.738 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.489 г ~
Аспарагиновая кислота 0.73 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 1.065 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.237 г от 4.7 до 16.8 г 5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.455 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.147 г min 16.8 г 6.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Паста с курой в сливках составляет 121,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».