Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи на Йогурте ellada. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи на Йогурте ellada

Йогурт греческий обезжиренный натуральный 500 г
Яйцо куриное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 240 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи на Йогурте ellada".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 9.1% 679 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.4% 1400 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5.7% 1095 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.3% 1176 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3580 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 2.2% 2813 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 4.9% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 8.4% 738 г
Витамин В4, холин 51.03 мг 500 мг 10.2% 6.3% 980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.617 мг 5 мг 12.3% 7.6% 810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 8.272 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4836 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 10.7% 581 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 1.7% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 3.4% 1868 г
Витамин Н, биотин 8.179 мкг 50 мкг 16.4% 10.2% 611 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7737 мг 20 мг 8.9% 5.5% 1128 г
Ниацин 0.287 мг ~
Бетаин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.75 мг 2500 мг 7.9% 4.9% 1271 г
Кальций, Ca 87.99 мг 1000 мг 8.8% 5.5% 1136 г
Магний, Mg 45.11 мг 400 мг 11.3% 7% 887 г
Натрий, Na 43.66 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2978 г
Сера, S 108.04 мг 1000 мг 10.8% 6.7% 926 г
Фосфор, P 198.8 мг 800 мг 24.9% 15.5% 402 г
Хлор, Cl 39.79 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5780 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.377 мг 18 мг 7.7% 4.8% 1307 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 3958 г
Кобальт, Co 2.643 мкг 10 мкг 26.4% 16.4% 378 г
Марганец, Mn 1.1052 мг 2 мг 55.3% 34.3% 181 г
Медь, Cu 149.83 мкг 1000 мкг 15% 9.3% 667 г
Молибден, Mo 0.725 мкг 70 мкг 1% 0.6% 9655 г
Селен, Se 17.238 мкг 55 мкг 31.3% 19.4% 319 г
Фтор, F 19.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20450 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10417 г
Цинк, Zn 1.3402 мг 12 мг 11.2% 7% 895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Галактоза 0.4 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 0.846 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.393 г min 16.8 г 8.3% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.287 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.221 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.161 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Оладьи на Йогурте ellada составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов