| Отруби пшеничные | 28 г |
| Яйцо куриное | 97 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 14% | 411 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.1% | 629 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 8.1 г | 20 г | 40.5% | 23.3% | 247 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3967 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.8 мкг | 900 мкг | 19.1% | 11% | 524 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 7.6% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.425 мг | 1.8 мг | 23.6% | 13.6% | 424 г |
| Витамин В4, холин | 179.44 мг | 500 мг | 35.9% | 20.6% | 279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.918 мг | 5 мг | 18.4% | 10.6% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.193 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.8% | 2084 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.82 мкг | 3 мкг | 27.3% | 15.7% | 366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.445 мкг | 10 мкг | 14.5% | 8.3% | 692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.329 мг | 15 мг | 15.5% | 8.9% | 644 г |
| Витамин Н, биотин | 15.849 мкг | 50 мкг | 31.7% | 18.2% | 315 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2413 мг | 20 мг | 31.2% | 17.9% | 320 г |
| Ниацин | 2.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.33 мг | 2500 мг | 14.2% | 8.2% | 706 г |
| Кальций, Ca | 107.57 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.2% | 930 г |
| Магний, Mg | 100.19 мг | 400 мг | 25% | 14.4% | 399 г |
| Натрий, Na | 100.98 мг | 1300 мг | 7.8% | 4.5% | 1287 г |
| Сера, S | 187.15 мг | 1000 мг | 18.7% | 10.7% | 534 г |
| Фосфор, P | 367.5 мг | 800 мг | 45.9% | 26.4% | 218 г |
| Хлор, Cl | 143.05 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.6% | 1608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.34 мг | 18 мг | 24.1% | 13.8% | 415 г |
| Йод, I | 12.93 мкг | 150 мкг | 8.6% | 4.9% | 1160 г |
| Кобальт, Co | 7.2 мкг | 10 мкг | 72% | 41.4% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0217 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9217 г |
| Медь, Cu | 75.67 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.4% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 6.703 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.5% | 1044 г |
| Селен, Se | 31.499 мкг | 55 мкг | 57.3% | 32.9% | 175 г |
| Фтор, F | 47.3 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8457 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.8513 мг | 12 мг | 7.1% | 4.1% | 1410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.731 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.601 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 371.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.326 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.569 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.214 г | min 16.8 г | 19.1% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.645 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Дю-хлеб составляет 174,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».