Мой здоровый рацион

Рецепт Урбеч семена чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Урбеч семена чиа

Семена чиа, сушеные 300 г
Кукурузное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Урбеч семена чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 487.4 ккал 1684 ккал 28.9% 5.9% 346 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 4.5% 461 г
Жиры 31 г 56 г 55.4% 11.4% 181 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 0.7% 2844 г
Углеводы (общие) 42 г ~
Пищевые волокна 34.3 г 20 г 171.5% 35.2% 58 г
Вода 5.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 39190 г
Зола 4.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.618 мг 1.5 мг 41.2% 8.5% 243 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 1.9% 1065 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 0.4% 5660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 0.8% 2679 г
Витамин РР, НЭ 8.8007 мг 20 мг 44% 9% 227 г
Макроэлементы
Калий, K 405.65 мг 2500 мг 16.2% 3.3% 616 г
Кальций, Ca 628.9 мг 1000 мг 62.9% 12.9% 159 г
Магний, Mg 333.89 мг 400 мг 83.5% 17.1% 120 г
Натрий, Na 15.95 мг 1300 мг 1.2% 0.2% 8150 г
Сера, S 164.85 мг 1000 мг 16.5% 3.4% 607 г
Фосфор, P 857.1 мг 800 мг 107.1% 22% 93 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.694 мг 18 мг 42.7% 8.8% 234 г
Марганец, Mn 2.714 мг 2 мг 135.7% 27.8% 74 г
Медь, Cu 920.93 мкг 1000 мкг 92.1% 18.9% 109 г
Селен, Se 55.017 мкг 55 мкг 100% 20.5% 100 г
Цинк, Zn 4.5648 мг 12 мг 38% 7.8% 263 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.136 г ~
Валин 0.947 г ~
Гистидин* 0.529 г ~
Изолейцин 0.798 г ~
Лейцин 1.366 г ~
Лизин 0.967 г ~
Метионин 0.586 г ~
Треонин 0.707 г ~
Триптофан 0.435 г ~
Фенилаланин 1.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.041 г ~
Аспарагиновая кислота 1.683 г ~
Глицин 0.94 г ~
Глутаминовая кислота 3.488 г ~
Пролин 0.773 г ~
Серин 1.046 г ~
Тирозин 0.561 г ~
Цистеин 0.406 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 17.8 г от 0.9 до 3.7 г 481.1% 98.7%
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.894 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.916 г ~
20:0 Арахиновая 0.093 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.381 г min 16.8 г 14.2% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 23.746 г от 11.2 до 20.6 г 115.3% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.816 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 17.773 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 17.771 г ~
Трансжиры 0.14 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Урбеч семена чиа составляет 487,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».