| Баклажан (Запекание) | 480 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 400 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 79 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 79 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5230 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.5% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 8.1% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 45% | 690 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 12.4% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.7 мкг | 900 мкг | 15.5% | 48.1% | 644 г |
| бета Каротин | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 50.6% | 614 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 12.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 10.2% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 8.72 мг | 500 мг | 1.7% | 5.3% | 5734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 18% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 30.1% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.8 мкг | 400 мкг | 2.7% | 8.4% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.69 мг | 90 мг | 28.5% | 88.5% | 350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 11.5% | 2708 г |
| Витамин Н, биотин | 0.709 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.3% | 7052 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 19.3% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9212 мг | 20 мг | 4.6% | 14.3% | 2171 г |
| Ниацин | 0.718 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.67 мг | 2500 мг | 12.7% | 39.4% | 787 г |
| Кальций, Ca | 19.92 мг | 1000 мг | 2% | 6.2% | 5020 г |
| Кремний, Si | 22.671 мг | 30 мг | 75.6% | 234.8% | 132 г |
| Магний, Mg | 17.05 мг | 400 мг | 4.3% | 13.4% | 2346 г |
| Натрий, Na | 5.71 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.2% | 22767 г |
| Сера, S | 18.08 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.6% | 5531 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 14% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 60.89 мг | 2300 мг | 2.6% | 8.1% | 3777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 558.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 14% | 2244 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.7% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 4.211 мкг | 10 мкг | 42.1% | 130.7% | 237 г |
| Литий, Li | 64.171 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2286 мг | 2 мг | 11.4% | 35.4% | 875 г |
| Медь, Cu | 164.09 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 50.9% | 609 г |
| Молибден, Mo | 10.038 мкг | 70 мкг | 14.3% | 44.4% | 697 г |
| Никель, Ni | 7.262 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.401 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 13716 г |
| Фтор, F | 19.87 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.6% | 20131 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 25.5% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.3802 мг | 12 мг | 3.2% | 9.9% | 3156 г |
| Цирконий, Zr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.787 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.001 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% |
Энергетическая ценность Овощи печеные МОИ Бакл Перец Помид 2023-03-09 составляет 32,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».