Мой здоровый рацион

Рецепт Суп тыквенный [Пост]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп тыквенный [Пост]

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Тыква (Варка без слива) 500 г
Кабачок (Варка без слива) 200 г
Морковь (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Оливковое масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквенный [Пост]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.6 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8592 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.6% 19000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 8.2% 6222 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 5.6% 8760 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 17.9% 2857 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 21.4% 2400 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.3 мкг 900 мкг 14% 71.4% 713 г
бета Каротин 0.77 мг 5 мг 15.4% 78.6% 649 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 6.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 5.1% 10000 г
Витамин В4, холин 3.13 мг 500 мг 0.6% 3.1% 15974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 9.7% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 12.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.92 мкг 400 мкг 0.7% 3.6% 13699 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 9.2% 5521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 6.6% 7614 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 1.5% 32468 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 6.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.2923 мг 20 мг 1.5% 7.7% 6842 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.77 мг 2500 мг 4% 20.4% 2506 г
Кальций, Ca 10.66 мг 1000 мг 1.1% 5.6% 9381 г
Кремний, Si 7.37 мг 30 мг 24.6% 125.5% 407 г
Магний, Mg 7.03 мг 400 мг 1.8% 9.2% 5690 г
Натрий, Na 2.79 мг 1300 мг 0.2% 1% 46595 г
Сера, S 7.94 мг 1000 мг 0.8% 4.1% 12594 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 7.7% 6504 г
Хлор, Cl 11.37 мг 2300 мг 0.5% 2.6% 20229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.5 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 19.63 мкг ~
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 5.6% 8738 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 2% 25424 г
Кобальт, Co 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 39.8% 1284 г
Литий, Li 3.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 7.7% 6803 г
Медь, Cu 47.69 мкг 1000 мкг 4.8% 24.5% 2097 г
Молибден, Mo 2.862 мкг 70 мкг 4.1% 20.9% 2446 г
Никель, Ni 1.015 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 1% 61798 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 78.7 мкг 4000 мкг 2% 10.2% 5083 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 8.2% 6250 г
Цинк, Zn 0.1217 мг 12 мг 1% 5.1% 9860 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.822 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.561 г min 16.8 г 3.3% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.544 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп тыквенный [Пост] составляет 19,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».