Мой здоровый рацион

Калорийность Биточки из индейки Лента. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Биточки из индейки Лента".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 864 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.7% 1101 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 15.2% 337 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.9% 5475 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.7% 6909 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.6% 1957 г
Витамин В4, холин 34.85 мг 500 мг 7% 3.6% 1435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 4.6% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 5.4% 952 г
Витамин В9, фолаты 3.5 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11429 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 3.2% 1622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.461 мг 20 мг 12.3% 6.3% 813 г
Бетаин 2.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125 мг 2500 мг 5% 2.6% 2000 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 1.6% 3200 г
Натрий, Na 33 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 3939 г
Сера, S 141.3 мг 1000 мг 14.1% 7.2% 708 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 6.4% 808 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 2.8% 1846 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Медь, Cu 73 мкг 1000 мкг 7.3% 3.7% 1370 г
Селен, Se 16.9 мкг 55 мкг 30.7% 15.7% 325 г
Фтор, F 10.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38278 г
Цинк, Zn 1.445 мг 12 мг 12% 6.2% 830 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.998 г ~
Валин 0.734 г ~
Гистидин* 0.422 г ~
Изолейцин 0.704 г ~
Лейцин 1.093 г ~
Лизин 1.278 г ~
Метионин 0.395 г ~
Треонин 0.615 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.552 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.905 г ~
Аспарагиновая кислота 1.361 г ~
Глицин 0.873 г ~
Глутаминовая кислота 2.246 г ~
Пролин 0.669 г ~
Серин 0.623 г ~
Тирозин 0.532 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.665 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.825 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.98 г min 16.8 г 5.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.795 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.725 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.615 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Биточки из индейки Лента составляет 195 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».