Мой здоровый рацион

Рецепт Салат со свеклой, яйцами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат со свеклой, яйцами и сыром

Свекла, вареная 463 г
Яйцо куриное вареное всмятку 233 г
Сыр arla natura сливочный лёгкий 120 г
Чеснок 1 г
Грецкий Орех [Маркет Перекресток] 37 г
Майонез легкий 142 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой, яйцами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.3 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1077 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.6% 974 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 12.9% 496 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.5% 4132 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.1% 3072 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 4.4% 1442 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.4% 1463 г
Витамин В4, холин 62.26 мг 500 мг 12.5% 8% 803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 4.8% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 38.846 мкг 400 мкг 9.7% 6.2% 1030 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.6% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 3.3% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9317 г
Витамин Н, биотин 4.773 мкг 50 мкг 9.5% 6.1% 1048 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6997 мг 20 мг 3.5% 2.2% 2858 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.12 мг 2500 мг 7% 4.5% 1428 г
Кальций, Ca 20.72 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4826 г
Кремний, Si 0.003 мг 30 мг 1000000 г
Магний, Mg 13.56 мг 400 мг 3.4% 2.2% 2950 г
Натрий, Na 67.47 мг 1300 мг 5.2% 3.3% 1927 г
Сера, S 49.46 мг 1000 мг 4.9% 3.1% 2022 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 5.1% 1268 г
Хлор, Cl 36.89 мг 2300 мг 1.6% 1% 6235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 3.4% 1877 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3171 г
Кобальт, Co 2.372 мкг 10 мкг 23.7% 15.2% 422 г
Литий, Li 0.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.1592 мг 2 мг 8% 5.1% 1256 г
Медь, Cu 54.14 мкг 1000 мкг 5.4% 3.5% 1847 г
Молибден, Mo 1.443 мкг 70 мкг 2.1% 1.3% 4851 г
Никель, Ni 0.017 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 7.83 мкг 55 мкг 14.2% 9.1% 702 г
Фтор, F 13.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30746 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5051 г
Цинк, Zn 0.426 мг 12 мг 3.6% 2.3% 2817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.97 г min 16.8 г 5.8% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат со свеклой, яйцами и сыром составляет 156,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».