| Лук репчатый (Тушение) | 56 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 200 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 150 г |
| Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 100 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная (Тушение) | 10 г |
| Терияки соус Сен сой | 80 г |
| Горчичное масло | 12 г |
| Укроп | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2761 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 7% | 2303 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7% | 2333 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.4% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 23% | 714 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 6.9% | 2368 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91 мкг | 900 мкг | 10.1% | 16.6% | 989 г |
| альфа Каротин | 5.538 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 22.8% | 722 г |
| бета Криптоксантин | 60.285 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 183.386 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 8.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 19.8% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 16.35 мг | 500 мг | 3.3% | 5.4% | 3058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 27.9% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 8.9% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.709 мкг | 400 мкг | 7.2% | 11.8% | 1393 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 8.4% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.55 мг | 90 мг | 32.8% | 53.8% | 305 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.891 мг | 15 мг | 5.9% | 9.7% | 1684 г |
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.544 мкг | 50 мкг | 11.1% | 18.2% | 902 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.7 мкг | 120 мкг | 23.9% | 39.2% | 418 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4392 мг | 20 мг | 12.2% | 20% | 820 г |
| Ниацин | 1.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.16 мг | 2500 мг | 16.9% | 27.7% | 591 г |
| Кальций, Ca | 53.69 мг | 1000 мг | 5.4% | 8.9% | 1863 г |
| Кремний, Si | 7.541 мг | 30 мг | 25.1% | 41.1% | 398 г |
| Магний, Mg | 40.6 мг | 400 мг | 10.2% | 16.7% | 985 г |
| Натрий, Na | 686.91 мг | 1300 мг | 52.8% | 86.6% | 189 г |
| Сера, S | 45.76 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.5% | 2185 г |
| Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 15.4% | 1062 г |
| Хлор, Cl | 1088.51 мг | 2300 мг | 47.3% | 77.5% | 211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.62 мг | 18 мг | 14.6% | 23.9% | 687 г |
| Йод, I | 157.62 мкг | 150 мкг | 105.1% | 172.3% | 95 г |
| Кобальт, Co | 7.383 мкг | 10 мкг | 73.8% | 121% | 135 г |
| Литий, Li | 0.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2841 мг | 2 мг | 14.2% | 23.3% | 704 г |
| Медь, Cu | 224.37 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 36.7% | 446 г |
| Молибден, Mo | 2.804 мкг | 70 мкг | 4% | 6.6% | 2496 г |
| Никель, Ni | 0.627 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.104 мкг | 55 мкг | 16.6% | 27.2% | 604 г |
| Стронций, Sr | 10.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.71 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.1% | 7589 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 18.5% | 888 г |
| Цинк, Zn | 0.5165 мг | 12 мг | 4.3% | 7% | 2323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.335 г | min 16.8 г | 7.9% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.289 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.125 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с грибами составляет 61 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».