| Куриная грудка (филе) | 566 г |
| Яичный белок куриный | 64 г |
| Чеснок | 20 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Крахмал | 50 г |
| Томатная Паста [Кухмастер] | 45 г |
| Соевый соус классический | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.8 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 18.1% | 382 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.4% | 1556 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.6% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3377 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 68.56 мг | 500 мг | 13.7% | 9.5% | 729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.211 мг | 5 мг | 24.2% | 16.7% | 413 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.654 мг | 2 мг | 32.7% | 22.6% | 306 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.246 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 3.9% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.363 мг | 15 мг | 9.1% | 6.3% | 1101 г |
| Витамин Н, биотин | 0.621 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8052 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3808 мг | 20 мг | 31.9% | 22% | 313 г |
| Ниацин | 8.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.93 мг | 2500 мг | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 12.16 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8224 г |
| Кремний, Si | 0.071 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 42254 г |
| Магний, Mg | 69.14 мг | 400 мг | 17.3% | 11.9% | 579 г |
| Натрий, Na | 64.35 мг | 1300 мг | 5% | 3.5% | 2020 г |
| Сера, S | 194.99 мг | 1000 мг | 19.5% | 13.5% | 513 г |
| Фосфор, P | 139.5 мг | 800 мг | 17.4% | 12% | 573 г |
| Хлор, Cl | 76.55 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.3% | 3005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 4.4% | 1560 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.6% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 7.404 мкг | 10 мкг | 74% | 51.1% | 135 г |
| Литий, Li | 0.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0388 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5155 г |
| Медь, Cu | 71.02 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.9% | 1408 г |
| Молибден, Mo | 9.695 мкг | 70 мкг | 13.9% | 9.6% | 722 г |
| Никель, Ni | 0.472 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.068 мкг | 55 мкг | 36.5% | 25.2% | 274 г |
| Фтор, F | 102.27 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3911 г |
| Хром, Cr | 21 мкг | 50 мкг | 42% | 29% | 238 г |
| Цинк, Zn | 1.0695 мг | 12 мг | 8.9% | 6.1% | 1122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.721 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.484 г | ~ | |||
| Валин | 1.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.943 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.636 г | ~ | |||
| Лизин | 2.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.744 г | ~ | |||
| Треонин | 0.914 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.892 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.634 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.613 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.757 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.828 г | ~ | |||
| Серин | 0.86 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.742 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.053 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.948 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в кисло-сладком соусе составляет 144,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».