| Картофель белый неочищенный, сырой | 849 г |
| Сметана Простоквашино 15% | 69 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Благо] | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.4% | 3304 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.4% | 1514 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 6.1% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 19.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 11.8% | 690 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3097 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.812 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 13.38 мг | 500 мг | 2.7% | 2.2% | 3737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 5.5% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 10.1% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.894 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4.5% | 1827 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.07 мг | 90 мг | 12.3% | 10% | 813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.012 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2966 мг | 20 мг | 6.5% | 5.3% | 1542 г |
| Бетаин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 495.05 мг | 2500 мг | 19.8% | 16.1% | 505 г |
| Кальций, Ca | 10.95 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9132 г |
| Магний, Mg | 25.54 мг | 400 мг | 6.4% | 5.2% | 1566 г |
| Натрий, Na | 19.46 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.2% | 6680 г |
| Сера, S | 20.43 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4895 г |
| Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 7.7% | 1061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 2.9% | 2848 г |
| Марганец, Mn | 0.1764 мг | 2 мг | 8.8% | 7.2% | 1134 г |
| Медь, Cu | 141.09 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 11.5% | 709 г |
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 15068 г |
| Цинк, Zn | 0.3527 мг | 12 мг | 2.9% | 2.4% | 3402 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.408 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка запеченная от Юли составляет 122,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».