Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы из овсянки и льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы из овсянки и льна

Овсяные хлопья "геркулес" 250 г
Семена льна 12 г
Вода, бутилированная, в общем 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы из овсянки и льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.8 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.6% 1041 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 3.9% 1217 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 7.5% 637 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 9.8% 488 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 1% 4677 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 17.36 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.294 мг 1.5 мг 19.6% 9.3% 510 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В4, холин 24.54 мг 500 мг 4.9% 2.3% 2037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 6.2% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 15.098 мкг 400 мкг 3.8% 1.8% 2649 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.897 мг 15 мг 6% 2.9% 1672 г
гамма Токоферол 0.532 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 11.111 мкг 50 мкг 22.2% 10.6% 450 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.6377 мг 20 мг 13.2% 6.3% 758 г
Ниацин 0.556 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.01 мг 2500 мг 8.2% 3.9% 1219 г
Кальций, Ca 45.69 мг 1000 мг 4.6% 2.2% 2189 г
Магний, Mg 84.12 мг 400 мг 21% 10% 476 г
Натрий, Na 13.91 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 9346 г
Сера, S 53.77 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1860 г
Фосфор, P 199.3 мг 800 мг 24.9% 11.9% 401 г
Хлор, Cl 40.56 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5671 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.153 мг 18 мг 12% 5.7% 836 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4505 г
Кобальт, Co 2.778 мкг 10 мкг 27.8% 13.3% 360 г
Марганец, Mn 2.1884 мг 2 мг 109.4% 52.1% 91 г
Медь, Cu 289.53 мкг 1000 мкг 29% 13.8% 345 г
Селен, Se 16.733 мкг 55 мкг 30.4% 14.5% 329 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16000 г
Цинк, Zn 1.838 мг 12 мг 15.3% 7.3% 653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.507 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.606 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.621 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.667 г ~
Глутаминовая кислота 1.319 г ~
Пролин 0.421 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 31.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.2 мг ~
Стигмастерол 0.293 мг ~
бета Ситостерол 2.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.786 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.395 г min 16.8 г 8.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.061 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.636 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы из овсянки и льна составляет 209,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».