Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная пп

Творог 5% жирности (Запекание) 750 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 95 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Манная крупа (Запекание) 80 г
Вишня (Запекание) 260 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 10% 487 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 10% 487 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2% 2433 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.3% 3732 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.9 мкг 900 мкг 10.8% 5.3% 929 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 6.3% 769 г
Витамин В4, холин 62.4 мг 500 мг 12.5% 6.1% 801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 3.6% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 23.278 мкг 400 мкг 5.8% 2.8% 1718 г
Витамин В12, кобаламин 0.92 мкг 3 мкг 30.7% 15% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 1.9% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин Н, биотин 7.489 мкг 50 мкг 15% 7.3% 668 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.1367 мг 20 мг 15.7% 7.7% 638 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.58 мг 2500 мг 6.2% 3% 1607 г
Кальций, Ca 121.56 мг 1000 мг 12.2% 5.9% 823 г
Кремний, Si 8.208 мг 30 мг 27.4% 13.4% 365 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 2.6% 1854 г
Натрий, Na 51.91 мг 1300 мг 4% 2% 2504 г
Сера, S 159.43 мг 1000 мг 15.9% 7.8% 627 г
Фосфор, P 175.3 мг 800 мг 21.9% 10.7% 456 г
Хлор, Cl 100.23 мг 2300 мг 4.4% 2.1% 2295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.8 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 11.51 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 2% 2372 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 2.4% 2038 г
Кобальт, Co 4.413 мкг 10 мкг 44.1% 21.5% 227 г
Литий, Li 0.572 мкг ~
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3766 г
Медь, Cu 75.66 мкг 1000 мкг 7.6% 3.7% 1322 г
Молибден, Mo 7.088 мкг 70 мкг 10.1% 4.9% 988 г
Никель, Ni 3.612 мкг ~
Олово, Sn 9.01 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 21.088 мкг 55 мкг 38.3% 18.7% 261 г
Стронций, Sr 12.64 мкг ~
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 31.59 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12662 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 3.2% 1529 г
Цинк, Zn 0.4794 мг 12 мг 4% 2% 2503 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.229 г ~
6:0 Капроновая 0.105 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.129 г ~
12:0 Лауриновая 0.147 г ~
14:0 Миристиновая 0.682 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.694 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.6 г min 16.8 г 21.4% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.131 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.248 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная пп составляет 205,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».