Курица 1 кат. (Тушение) | 90 г |
Рис белый короткозерный, приготовленный | 0 г |
Булгур, приготовленный | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 221.9 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 759 г |
Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 9.5% | 475 г |
Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 12.3% | 366 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 0.9% | 5214 г |
Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3502 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.4% | 1895 г |
Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Лютеин + Зеаксантин | 16.04 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.2% | 1385 г |
Витамин В4, холин | 65.03 мг | 500 мг | 13% | 5.9% | 769 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 6.5% | 696 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 9.3% | 483 г |
Витамин В9, фолаты | 7.952 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5030 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 6.8% | 658 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11250 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
Витамин Н, биотин | 8.287 мкг | 50 мкг | 16.6% | 7.5% | 603 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 10.5446 мг | 20 мг | 52.7% | 23.7% | 190 г |
Ниацин | 6.312 мг | ~ | |||
Бетаин | 24.772 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 184.43 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.3% | 1356 г |
Кальций, Ca | 19.79 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5053 г |
Магний, Mg | 24.74 мг | 400 мг | 6.2% | 2.8% | 1617 г |
Натрий, Na | 57.62 мг | 1300 мг | 4.4% | 2% | 2256 г |
Сера, S | 163.31 мг | 1000 мг | 16.3% | 7.3% | 612 г |
Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 8.1% | 555 г |
Хлор, Cl | 61.75 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.2% | 3725 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% | 4.1% | 1098 г |
Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6383 г |
Кобальт, Co | 10.158 мкг | 10 мкг | 101.6% | 45.8% | 98 г |
Марганец, Mn | 0.1974 мг | 2 мг | 9.9% | 4.5% | 1013 г |
Медь, Cu | 91.07 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.1% | 1098 г |
Молибден, Mo | 4.144 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.7% | 1689 г |
Селен, Se | 8.213 мкг | 55 мкг | 14.9% | 6.7% | 670 г |
Фтор, F | 107.73 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.2% | 3713 г |
Хром, Cr | 7.46 мкг | 50 мкг | 14.9% | 6.7% | 670 г |
Цинк, Zn | 1.9408 мг | 12 мг | 16.2% | 7.3% | 618 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.139 г | ~ | |||
Валин | 0.825 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.458 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.649 г | ~ | |||
Лейцин | 1.318 г | ~ | |||
Лизин | 1.442 г | ~ | |||
Метионин | 0.433 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.624 г | ~ | |||
Треонин | 0.82 г | ~ | |||
Триптофан | 0.273 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.702 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.239 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.057 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.499 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.134 г | ~ | |||
Глицин | 1.24 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.588 г | ~ | |||
Пролин | 0.879 г | ~ | |||
Серин | 0.809 г | ~ | |||
Тирозин | 0.597 г | ~ | |||
Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 24% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 66.3 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.836 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.125 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.82 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.128 г | min 16.8 г | 42.4% | 19.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.114 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.045 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.389 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.116 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 10.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.666 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 221,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».