| Картофель отварной по 1-206 | 60 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Огурец соленый | 70 г |
| Скумбрия натуральная. Консервы | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.7% | 1246 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12.1% | 691 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 23.4 мг | 500 мг | 4.7% | 3.9% | 2137 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 4.3% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 6.3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.257 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.429 мкг | 3 мкг | 114.3% | 95% | 87 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.71 мг | 90 мг | 7.5% | 6.2% | 1341 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.6 мкг | 10 мкг | 46% | 38.2% | 217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.266 мг | 15 мг | 15.1% | 12.6% | 662 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.24 мг | 20 мг | 16.2% | 13.5% | 617 г |
| Ниацин | 2.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.91 мг | 2500 мг | 9.8% | 8.1% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 28.83 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.4% | 3469 г |
| Кремний, Si | 1.429 мг | 30 мг | 4.8% | 4% | 2099 г |
| Магний, Mg | 25.6 мг | 400 мг | 6.4% | 5.3% | 1563 г |
| Натрий, Na | 442.09 мг | 1300 мг | 34% | 28.3% | 294 г |
| Сера, S | 72.07 мг | 1000 мг | 7.2% | 6% | 1388 г |
| Фосфор, P | 113.7 мг | 800 мг | 14.2% | 11.8% | 704 г |
| Хлор, Cl | 228.86 мг | 2300 мг | 10% | 8.3% | 1005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 3.7% | 2250 г |
| Йод, I | 13.71 мкг | 150 мкг | 9.1% | 7.6% | 1094 г |
| Кобальт, Co | 17.429 мкг | 10 мкг | 174.3% | 144.9% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.1411 мг | 2 мг | 7.1% | 5.9% | 1417 г |
| Медь, Cu | 110.06 мкг | 1000 мкг | 11% | 9.1% | 909 г |
| Молибден, Mo | 3.143 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.7% | 2227 г |
| Никель, Ni | 4.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.794 мкг | 55 мкг | 23.3% | 19.4% | 430 г |
| Фтор, F | 408.86 мкг | 4000 мкг | 10.2% | 8.5% | 978 г |
| Хром, Cr | 16.29 мкг | 50 мкг | 32.6% | 27.1% | 307 г |
| Цинк, Zn | 0.4891 мг | 12 мг | 4.1% | 3.4% | 2453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.603 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 64.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 42.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.213 г | min 16.8 г | 13.2% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат рыба огурцы карт горох лук составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».