Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка тушеная

Индейка (грудка) 800 г
Масло подсолнечное 51 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 17.8% 524 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9% 1037 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 0.7% 11963 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.125 мг 15 мг 14.2% 13.3% 706 г
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 2.59 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 38610 г
Магний, Mg 0.29 мг 400 мг 0.1% 0.1% 137931 г
Натрий, Na 183.46 мг 1300 мг 14.1% 13.2% 709 г
Сера, S 1.04 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 96154 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 282.89 мг 2300 мг 12.3% 11.5% 813 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.014 мг 18 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Кобальт, Co 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14085 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Медь, Cu 1.4 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Молибден, Mo 0.521 мкг 70 мкг 0.7% 0.7% 13436 г
Фтор, F 18.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21119 г
Цинк, Zn 0.0028 мг 12 мг 428571 г

Энергетическая ценность Индейка тушеная составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».