Мой здоровый рацион

Рецепт Перекус хлеб+творожный сыр+авокадо +семечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перекус хлеб+творожный сыр+авокадо +семечки

Хлеб ржаной из обойной муки 60 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве 30 г
Авокадо 40 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Способ приготовления

Размер порции может быть следующим: хлеб 60 гр. творожный сыр 30 гр., 1/2 авокадо семечки 15 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перекус хлеб+творожный сыр+авокадо +семечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.5 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.7% 864 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10% 496 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.6% 1377 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 14.6% 339 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4088 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 1.3% 3659 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 6.724 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Криптоксантин 7.828 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 82.414 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 4.1% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.4% 1463 г
Витамин В4, холин 38.63 мг 500 мг 7.7% 3.8% 1294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.759 мг 5 мг 15.2% 7.5% 659 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 43.448 мкг 400 мкг 10.9% 5.4% 921 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 1.6% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.39 мг 15 мг 9.3% 4.6% 1079 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 3.722 мг ~
дельта Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 1.176 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4252 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 2.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.8391 мг 20 мг 9.2% 4.5% 1087 г
Ниацин 0.29 мг ~
Бетаин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.72 мг 2500 мг 13.8% 6.8% 725 г
Кальций, Ca 78.83 мг 1000 мг 7.9% 3.9% 1269 г
Кремний, Si 5.483 мг 30 мг 18.3% 9% 547 г
Магний, Mg 91.79 мг 400 мг 22.9% 11.3% 436 г
Натрий, Na 275.55 мг 1300 мг 21.2% 10.5% 472 г
Сера, S 65.7 мг 1000 мг 6.6% 3.3% 1522 г
Фосфор, P 245.1 мг 800 мг 30.6% 15.1% 326 г
Хлор, Cl 413.79 мг 2300 мг 18% 8.9% 556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 34.14 мкг ~
Железо, Fe 2.769 мг 18 мг 15.4% 7.6% 650 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4213 г
Кобальт, Co 1.686 мкг 10 мкг 16.9% 8.3% 593 г
Литий, Li 0.621 мкг ~
Марганец, Mn 1.1733 мг 2 мг 58.7% 29% 170 г
Медь, Cu 289.41 мкг 1000 мкг 28.9% 14.3% 346 г
Молибден, Mo 4.345 мкг 70 мкг 6.2% 3.1% 1611 г
Никель, Ni 0.91 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 6.607 мкг 55 мкг 12% 5.9% 832 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Титан, Ti 2.07 мкг ~
Фтор, F 25.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15552 г
Хром, Cr 5.26 мкг 50 мкг 10.5% 5.2% 951 г
Цинк, Zn 1.7624 мг 12 мг 14.7% 7.3% 681 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.71 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.132 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 1.231 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 28.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.41 мг max 300 мг
Кампестерол 1.379 мг ~
Стигмастерол 0.552 мг ~
бета Ситостерол 20.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.862 г min 16.8 г 28.9% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.567 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.725 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 12%
18:2 Линолевая (ud) 2.644 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Перекус хлеб+творожный сыр+авокадо +семечки составляет 202,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».