| Картофель | 450 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Бекон Сырокопчёный [Велком] | 105 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1036 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6.1% | 1013 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 11.2% | 549 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.8% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.8 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.6% | 1327 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.7% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 48.97 мг | 500 мг | 9.8% | 6% | 1021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 5.2% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 6.6% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.959 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4.2% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.3 мг | 90 мг | 13.7% | 8.4% | 732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.7% | 2283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 3.547 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.4% | 1410 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1878 мг | 20 мг | 10.9% | 6.7% | 914 г |
| Ниацин | 0.843 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.8 мг | 2500 мг | 15.1% | 9.3% | 662 г |
| Кальций, Ca | 86.94 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.4% | 1150 г |
| Кремний, Si | 30.612 мг | 30 мг | 102% | 62.8% | 98 г |
| Магний, Mg | 18.9 мг | 400 мг | 4.7% | 2.9% | 2116 г |
| Натрий, Na | 91.06 мг | 1300 мг | 7% | 4.3% | 1428 г |
| Сера, S | 67.27 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.1% | 1487 г |
| Фосфор, P | 107.7 мг | 800 мг | 13.5% | 8.3% | 743 г |
| Хлор, Cl | 162.94 мг | 2300 мг | 7.1% | 4.4% | 1412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 526.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 3.6% | 1729 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.6% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 4.694 мкг | 10 мкг | 46.9% | 28.9% | 213 г |
| Литий, Li | 47.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.6% | 1709 г |
| Медь, Cu | 103.35 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.3% | 968 г |
| Молибден, Mo | 5.878 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.2% | 1191 г |
| Никель, Ni | 3.061 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 306.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.36 мкг | 55 мкг | 11.6% | 7.1% | 865 г |
| Стронций, Sr | 5.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.35 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14625 г |
| Хром, Cr | 6.78 мкг | 50 мкг | 13.6% | 8.4% | 737 г |
| Цинк, Zn | 0.6873 мг | 12 мг | 5.7% | 3.5% | 1746 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.879 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.103 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.095 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.883 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.429 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.537 г | min 16.8 г | 9.1% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Хэшбраун с беконом и сыром составляет 162,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».