| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Руккола | 50 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 50 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1970 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.1% | 5429 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 15.4% | 757 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7% | 1667 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 4.4% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147 мкг | 900 мкг | 16.3% | 19.1% | 612 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.982 мг | 5 мг | 19.6% | 22.9% | 509 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 665.73 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 6.65 мг | 500 мг | 1.3% | 1.5% | 7519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 5.1% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.345 мкг | 400 мкг | 6.1% | 7.1% | 1643 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.56 мг | 90 мг | 20.6% | 24.1% | 485 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.357 мг | 15 мг | 9% | 10.5% | 1105 г |
| Витамин Н, биотин | 0.674 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7418 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.6 мкг | 120 мкг | 23.8% | 27.8% | 420 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6189 мг | 20 мг | 3.1% | 3.6% | 3232 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.16 мг | 2500 мг | 10.8% | 12.6% | 929 г |
| Кальций, Ca | 52.69 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.2% | 1898 г |
| Кремний, Si | 3.371 мг | 30 мг | 11.2% | 13.1% | 890 г |
| Магний, Mg | 26.4 мг | 400 мг | 6.6% | 7.7% | 1515 г |
| Натрий, Na | 9.3 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 13978 г |
| Сера, S | 11.57 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8643 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 4.7% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 32.02 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.6% | 7183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.898 мг | 18 мг | 5% | 5.8% | 2004 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 3.371 мкг | 10 мкг | 33.7% | 39.4% | 297 г |
| Литий, Li | 16.292 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1388 мг | 2 мг | 6.9% | 8.1% | 1441 г |
| Медь, Cu | 76.03 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 8.9% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 3.933 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.5% | 1780 г |
| Никель, Ni | 7.303 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.281 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19573 г |
| Фтор, F | 11.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35587 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.5% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.2004 мг | 12 мг | 1.7% | 2% | 5988 г |
| Цирконий, Zr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.457 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.835 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.269 г | min 16.8 г | 25.4% | 29.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.788 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 85,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».