| Огурец парниковый | 105 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Сметана 15% [Пискаревский] | 50 г |
| Творог 5% жирности | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 12.7% | 1101 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.9% | 1556 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 5.2% | 2679 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 4.2% | 3311 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 14.29 мг | 500 мг | 2.9% | 4.1% | 3499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 3.8% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.833 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.5% | 3117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 17.9% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.74 мг | 90 мг | 8.6% | 12% | 1163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 25862 г |
| Витамин Н, биотин | 2.479 мкг | 50 мкг | 5% | 7% | 2017 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 8.1% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3639 мг | 20 мг | 6.8% | 9.5% | 1466 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.33 мг | 2500 мг | 6.3% | 8.8% | 1589 г |
| Кальций, Ca | 55.01 мг | 1000 мг | 5.5% | 7.7% | 1818 г |
| Кремний, Si | 17.125 мг | 30 мг | 57.1% | 79.7% | 175 г |
| Магний, Mg | 10.79 мг | 400 мг | 2.7% | 3.8% | 3707 г |
| Натрий, Na | 18.17 мг | 1300 мг | 1.4% | 2% | 7155 г |
| Сера, S | 66.48 мг | 1000 мг | 6.6% | 9.2% | 1504 г |
| Фосфор, P | 82.6 мг | 800 мг | 10.3% | 14.4% | 969 г |
| Хлор, Cl | 56.67 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.5% | 4059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.401 мг | 18 мг | 2.2% | 3.1% | 4489 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.9% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 2.542 мкг | 10 мкг | 25.4% | 35.5% | 393 г |
| Литий, Li | 8.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0643 мг | 2 мг | 3.2% | 4.5% | 3110 г |
| Медь, Cu | 60.01 мкг | 1000 мкг | 6% | 8.4% | 1666 г |
| Молибден, Mo | 4.482 мкг | 70 мкг | 6.4% | 8.9% | 1562 г |
| Никель, Ni | 3.614 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.949 мкг | 55 мкг | 16.3% | 22.8% | 615 г |
| Стронций, Sr | 4.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26195 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.8% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.2201 мг | 12 мг | 1.8% | 2.5% | 5452 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1% |
Энергетическая ценность Салат огурцы, помидоры, творог, сметана составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».