Мой здоровый рацион

Рецепт бананы запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бананы запеченные

Сок лимонный 4 г
творог обезжиренный 97 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 53 г
Напиток «Снежок» 2,5% жирности 120 г
Банан (Жарка) 499 г
Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бананы запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.4% 1267 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.4% 3111 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 6.8% 1564 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.9% 1538 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3.4% 3093 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 4.6% 2350 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 5.8% 1837 г
Витамин В4, холин 35.93 мг 500 мг 7.2% 7.7% 1392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 7.6% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 16.7% 637 г
Витамин В9, фолаты 9.688 мкг 400 мкг 2.4% 2.6% 4129 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 4.2% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 5.4% 1944 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 1.9% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 2.6% 4202 г
Витамин Н, биотин 1.647 мкг 50 мкг 3.3% 3.5% 3036 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1426 мг 20 мг 5.7% 6.1% 1750 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.33 мг 2500 мг 10.2% 10.9% 979 г
Кальций, Ca 35.46 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2820 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 8% 1333 г
Натрий, Na 40.73 мг 1300 мг 3.1% 3.3% 3192 г
Сера, S 20.6 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4854 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 7% 1512 г
Хлор, Cl 33.03 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 6963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 3.5% 3030 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 2.3% 4559 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 10.7% 1000 г
Марганец, Mn 0.2115 мг 2 мг 10.6% 11.3% 946 г
Медь, Cu 8.61 мкг 1000 мкг 0.9% 1% 11614 г
Молибден, Mo 1.412 мкг 70 мкг 2% 2.1% 4958 г
Олово, Sn 2.4 мкг ~
Селен, Se 3.722 мкг 55 мкг 6.8% 7.2% 1478 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Фтор, F 9.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40527 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.2795 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.405 г min 16.8 г 2.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.334 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность бананы запеченные составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».