Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-конфеты

Арахис 80 г
Грецкий орех 25 г
Миндаль 20 г
Фундук 25 г
Какао-порошок 25 г
Сливки 36% жирности 55 г
Кокосовая мука 10 г
Мед пчелиный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 471.2 ккал 1684 ккал 28% 5.9% 357 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 4.2% 500 г
Жиры 36.5 г 56 г 65.2% 13.8% 153 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 2% 1068 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 7.7% 274 г
Вода 18.9 г 2273 г 0.8% 0.2% 12026 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 1.9% 1096 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.307 мг 1.5 мг 20.5% 4.4% 489 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 1.9% 1125 г
Витамин В4, холин 30.44 мг 500 мг 6.1% 1.3% 1643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.959 мг 5 мг 19.2% 4.1% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 3.2% 662 г
Витамин В9, фолаты 95.339 мкг 400 мкг 23.8% 5.1% 420 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.2% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 0.6% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 0.7% 3185 г
Витамин D3, холекальциферол 0.314 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.908 мг 15 мг 46.1% 9.8% 217 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 12.338 мкг 50 мкг 24.7% 5.2% 405 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 0.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 7.4351 мг 20 мг 37.2% 7.9% 269 г
Ниацин 4.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 533.27 мг 2500 мг 21.3% 4.5% 469 г
Кальций, Ca 94.62 мг 1000 мг 9.5% 2% 1057 г
Кремний, Si 36.25 мг 30 мг 120.8% 25.6% 83 г
Магний, Mg 137.9 мг 400 мг 34.5% 7.3% 290 г
Натрий, Na 18.93 мг 1300 мг 1.5% 0.3% 6867 г
Сера, S 75.47 мг 1000 мг 7.5% 1.6% 1325 г
Фосфор, P 270.3 мг 800 мг 33.8% 7.2% 296 г
Хлор, Cl 23.34 мг 2300 мг 1% 0.2% 9854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 496.7 мкг ~
Бор, B 96.2 мкг ~
Ванадий, V 63.74 мкг ~
Железо, Fe 4.511 мг 18 мг 25.1% 5.3% 399 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11628 г
Кобальт, Co 4.6 мкг 10 мкг 46% 9.8% 217 г
Литий, Li 5.429 мкг ~
Марганец, Mn 1.9316 мг 2 мг 96.6% 20.5% 104 г
Медь, Cu 930.54 мкг 1000 мкг 93.1% 19.8% 107 г
Молибден, Mo 13.438 мкг 70 мкг 19.2% 4.1% 521 г
Никель, Ni 31.418 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 3.477 мкг 55 мкг 6.3% 1.3% 1582 г
Стронций, Sr 76.14 мкг ~
Титан, Ti 20.89 мкг ~
Фтор, F 131.93 мкг 4000 мкг 3.3% 0.7% 3032 г
Хром, Cr 18.72 мкг 50 мкг 37.4% 7.9% 267 г
Цинк, Zn 2.3025 мг 12 мг 19.2% 4.1% 521 г
Цирконий, Zr 24.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.146 г ~
Аргинин* 1.429 г ~
Валин 0.624 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.485 г ~
Лейцин 0.845 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.602 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.017 г ~
Заменимые аминокислоты 5.081 г ~
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 1.166 г ~
Глицин 0.719 г ~
Глутаминовая кислота 2.409 г ~
Пролин 0.599 г ~
Серин 0.628 г ~
Тирозин 0.467 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 8.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 44.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.144 г ~
6:0 Капроновая 0.12 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.178 г ~
12:0 Лауриновая 0.206 г ~
14:0 Миристиновая 0.749 г ~
15:0 Пентадекановая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 1.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.209 г ~
22:0 Бегеновая 0.317 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.968 г min 16.8 г 95% 20.2%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.251 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.254 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.215 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.78 г от 11.2 до 20.6 г 87.3% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 9.013 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.172 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.681 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
Трансжиры 0.243 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.196 г ~
16:1 транс 0.021 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.175 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.046 г ~

Энергетическая ценность Кето-конфеты составляет 471,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».