Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль ореховый на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль ореховый на молоке

Миндаль жареный 25 г
Грецкий орех 25 г
Фундук жареный 25 г
Арахис жареный 25 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 750 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль ореховый на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1193 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.7% 1490 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 12.3% 577 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.6% 2704 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.3% 3019 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 2.1% 3475 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 5.9% 1184 г
Витамин В4, холин 25.57 мг 500 мг 5.1% 3.6% 1955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 5.9% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 14.375 мкг 400 мкг 3.6% 2.5% 2783 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 8.1% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.795 мг 15 мг 12% 8.5% 836 г
Витамин Н, биотин 5.584 мкг 50 мкг 11.2% 7.9% 895 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0133 мг 20 мг 10.1% 7.2% 993 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.91 мг 2500 мг 7.8% 5.5% 1276 г
Кальций, Ca 121.5 мг 1000 мг 12.2% 8.6% 823 г
Кремний, Si 6.818 мг 30 мг 22.7% 16.1% 440 г
Магний, Mg 49.65 мг 400 мг 12.4% 8.8% 806 г
Натрий, Na 45.09 мг 1300 мг 3.5% 2.5% 2883 г
Сера, S 45.81 мг 1000 мг 4.6% 3.3% 2183 г
Фосфор, P 119.6 мг 800 мг 15% 10.6% 669 г
Хлор, Cl 97.95 мг 2300 мг 4.3% 3% 2348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.2 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 9.91 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Йод, I 7.95 мкг 150 мкг 5.3% 3.8% 1887 г
Кобальт, Co 1.79 мкг 10 мкг 17.9% 12.7% 559 г
Литий, Li 1.168 мкг ~
Марганец, Mn 0.3359 мг 2 мг 16.8% 11.9% 595 г
Медь, Cu 123.64 мкг 1000 мкг 12.4% 8.8% 809 г
Молибден, Mo 6.39 мкг 70 мкг 9.1% 6.4% 1095 г
Никель, Ni 10.075 мкг ~
Олово, Sn 11.08 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 2.119 мкг 55 мкг 3.9% 2.8% 2596 г
Стронций, Sr 26.28 мкг ~
Титан, Ti 4.09 мкг ~
Фтор, F 45.57 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8778 г
Хром, Cr 7.11 мкг 50 мкг 14.2% 10.1% 703 г
Цинк, Zn 0.6749 мг 12 мг 5.6% 4% 1778 г
Цирконий, Zr 3.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Лактоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.18 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 1.499 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 31.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.449 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.67 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.912 г min 16.8 г 17.3% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.977 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.128 г от 11.2 до 20.6 г 19% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.227 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Коктейль ореховый на молоке составляет 141,2 кКал.

  • Порция = 440 гр (621.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов